Menulis: Jurnal Penelitian Nusantara
Vol. 2 No. 5 (2026): Menulis - Mei

Pengaruh Pelayanan Dan Kenyamanan Tempat Terhadap Minat Kunjungan Ulang Pada Cafe

Gadis Angel Natalia (Unknown)
Rosemerry (Unknown)



Article Info

Publish Date
18 May 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh pelayanan dan kenyamanan tempat terhadap minat kunjungan ulang pelanggan pada cafe. Metode penelitian yang digunakan adalah Literature review dengan mengkaji berbagai jurnal, buku, dan sumber ilmiah yang relevan dengan topik penelitian. Data diperoleh melalui penelusuran literatur dari jurnal nasional maupun internasional yang membahas kualitas pelayanan, kenyamanan tempat, dan minat kunjungan ulang pelanggan pada usaha cafe dan coffee shop. Teknik analisis data dilakukan dengan mengumpulkan, mengidentifikasi, membandingkan, serta menganalisis hasil penelitian terdahulu yang berkaitan dengan variabel penelitian. Hasil kajian menunjukkan bahwa pelayanan memiliki pengaruh signifikan terhadap minat kunjungan ulang pelanggan. Pelayanan yang ramah, cepat, responsif, dan komunikatif mampu meningkatkan kepuasan pelanggan sehingga mendorong pelanggan untuk kembali berkunjung. Selain itu, kenyamanan tempat seperti desain interior, kebersihan, pencahayaan, tata ruang, suasana cafe, serta fasilitas pendukung juga memberikan pengaruh positif terhadap minat kunjungan ulang pelanggan. Pelanggan cenderung memilih cafe yang mampu memberikan suasana nyaman dan pengalaman menyenangkan selama berada di lokasi. Dengan demikian, pelayanan dan kenyamanan tempat menjadi faktor penting dalam meningkatkan loyalitas pelanggan serta mempertahankan keberlangsungan usaha cafe di tengah persaingan bisnis kuliner yang semakin berkembang.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

menulis

Publisher

Subject

Other

Description

Menulis : Jurnal Penelitian Nusantara adalah jurnal multidisiplin yang bertujuan untuk mempublikasikan hasil-hasil penelitian yang relevan dalam berbagai bidang ilmu, baik ilmu sosial, humaniora, sains, teknologi, hingga kajian budaya Nusantara. Jurnal ini menjadi wadah bagi akademisi, peneliti, dan ...