Jurnal Triton
Vol 17 No 1 (2026): JURNAL TRITON

Potensi Suplementasi Sinbiotik pada Pakan terhadap Produktivitas Ayam Kampung Unggul Balitbangtan (KUB)

Virli Rahmawati (Politeknik Negeri Jember)
Niati Ningsih (Politeknik Negeri Jember)
Noor Asrianto (Politeknik Negeri Jember)



Article Info

Publish Date
11 Jun 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji potensi suplementasi sinbiotik dari limbah biji nangka dan bakteri Lactobacillus sp. pada pakan terhadap produktivitas ayam KUB. Penelitian dilaksanakan di kandang Unit Penunjang Akademik (UPA) Politeknik Negeri Jember selama 28 hari dengan menggunakan 400 ekor Ayam KUB yang berumur 57 hari. Pakan dan air minum diberikan secara adlibitum dengan komposisi kandungan nutrien terdiri dari Protein Kasar (PK) 20,84%, dan Energi Metabolis (EM) 2925,85 Kcal/kg. Metode penelitian menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL), dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan, setiap ulangan terdiri dari 5 ekor ayam. Analisis data mempergunakan Analysis of Variance (ANOVA), dan jika ditemukan perbedaan yang signifikan, diuji lanjut menggunakan Duncan Multiple Range Test (DMRT) (P<0,05). Perlakuan dalam penelitian ini meliputi: P0 perlakuan kontrol (tanpa sinbiotik), P1, P2, dan P3 dengan penambahan sinbiotik masing – masing 0,5%, 1,0%, dan 1,5%. Parameter dalam penelitian ini meliputi konsumsi pakan dan air minum, pertambahan bobot badan (PBB), serta Feed Convertion Ratio (FCR). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan sinbiotik dari limbah biji nangka dan bakteri Lactobacillus sp. tidak menunjukkan perbedaan yang signifikan (P>0,05) terhadap produktivitas ayam KUB. Kesimpulan dari penelitian ini adalah suplementasi sinbiotik pada pakan hingga level 1,5% tidak mempengaruhi produktivitas ayam KUB dan tidak memberikan efek negatif terhadap pertumbuhan ayam KUB.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jt

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Environmental Science Social Sciences Veterinary

Description

Jurnal Triton Politeknik Pembangunan Pertanian Manokwari with registered number p ISSN 2085-3823 and e ISSN 2745-3650 is a scientific open access journal published by Politeknik Pembangunan Pertanian Manokwari. Jurnal Triton has been certificated with number 0005.0036/Jl.3.02/SK.ISSN/2009.04 and ...