Media Gizi Pangan
Vol 33 No 1 (2026): Juni 2026

PERBANDINGAN KADAR ASAM URAT BERDASARKAN WILAYAH DAN TINGKAT PENDIDIKAN PADA WANITA INDONESIA: Comparison of Uric Acid Levels Based on Region and Education Level in Indonesian Women

Nisya Cesaryani Rahmasari (Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan dan Teknologi, Universitas Binawan)
Rasyid Avicena (Program Studi Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan dan Teknologi, Universitas Binawan)
Dodik Briawan (Program Studi Gizi, Fakultas Kedokteran dan Gizi, IPB University)
Mira Dewi (Program Studi Gizi, Fakultas Kedokteran dan Gizi, IPB University)



Article Info

Publish Date
03 Jun 2026

Abstract

Hiperurisemia, atau peningkatan kadar asam urat dalam darah, merupakan kondisi metabolik yang dapat menyebabkan berbagai komplikasi kesehatan. Faktor sosial-demografis seperti wilayah tempat tinggal dan tingkat pendidikan diduga berpengaruh terhadap kadar asam urat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan kadar asam urat pada wanita di Indonesia berdasarkan wilayah tempat tinggal dan tingkat pendidikan. Studi ini menggunakan desain cross sectional dengan melibatkan 606 wanita dari 10 provinsi di Indonesia selama periode September–Desember 2023. Analisis data menggunakan uji Kruskal Wallis dan Mann Whitney. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar responden berusia 41–54 tahun, paling banyak berasal dari Jawa Barat dengan tingkat pendidikan terbanyak yaitu SMA/SMK. Mayoritas responden bekerja sebagai ibu rumah tangga, dengan wilayah tempat tinggal paling banyak di wilayah perkotaan. Kadar asam urat responden dalam penelitian ini ditemukan paling banyak berkategori normal. Hasil uji beda menunjukkan bahwa tidak terdapat perbedaan signifikan antara kadar asam urat dengan tingkat pendidikan (p=0,459) maupun wilayah tempat tinggal (p=0,491). Disimpulkan tidak terdapat perbedaan yang signifikan antara wilayah dan pendidikan dengan kadar asam urat. Oleh karena itu, upaya edukasi dan pencegahan hiperurisemia perlu dilakukan secara menyeluruh tanpa membedakan latar belakang sosial atau geografis, dengan dukungan media digital yang mudah diakses.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

megiz

Publisher

Subject

Health Professions Public Health

Description

Media Gizi Pangan is a scientific periodic journal published by the Makassar Ministry of Health Poltekkes since 2005, with pISSN 1858-4608 and eISSN 2622-6480. Media Gizi Pangan is published twice a year, namely January-June and July-December. Media Gizi Pangan accepts scientific writing in the form ...