JURNAL ILMIAH MAHASISWA AGROINFO GALUH
Vol 13, No 2 (2026): Mei 2026

IDENTIFIKASI PERMASALAHAN USAHA PADA UMKM TI-HERB DENGAN PENDEKATAN ISHIKAWA DAN PARETO

Siti Maslihatul Khoiriyah (Politeknik Pembangunan Pertanian Yogyakarta Magelang)
Siwitri Munambar (Politeknik Pembangunan Pertnian Yogyakarta Magelang)
Fitria Naimatu Sadiyah (Politeknik Pembangunan Pertnian Yogyakarta Magelang)



Article Info

Publish Date
28 May 2026

Abstract

UMKM Ti-Herb merupakan usaha minuman fungsional berbahan rosela yang masih menghadapi berbagai permasalahan usaha sehingga menyebabkan penjualan belum optimal. Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi akar permasalahan usaha dan menentukan prioritas perbaikan menggunakan pendekatan Analisis Ishikawa dan Pareto. Penelitian menggunakan metode mix method . Pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara mendalam, dan Focus Group Discussion (FGD) dengan informan yang dipilih secara purposive sampling . Analisis Ishikawa digunakan untuk mengidentifikasi akar penyebab permasalahan berdasarkan aspek man, method, machine, material, money, dan environment , sedangkan Analisis Pareto digunakan untuk menentukan prioritas permasalahan berdasarkan prinsip vital Few dan Trivia Many . Hasil penelitian menunjukkan bahwa akar permasalahan yang dominan berasal dari aspek metode, manusia, uang, dan lingkungan , khususnya sistem pemasaran yang belum terstruktur, segmentasi pasar yang kurang jelas, motivasi kerja yang rendah, keterbatasan jangkauan pemasaran, persaingan pasar, dan pencatatan keuangan yang belum optimal. Hasil Analisis Pareto menunjukkan kategori prioritas A ( vital some ) dengan persentase kumulatif 71,9% merupakan faktor dominan yang menjadi fokus utama perbaikan. Integrasi Analisis Ishikawa dan Pareto mampu mengidentifikasi hubungan sebab-akibat sekaligus menetapkan prioritas penanganan masalah secara lebih terarah. Perbaikan yang terfokus pada aspek pemasaran, sumber daya manusia, dan pengelolaan keuangan diharapkan mendukung peningkatan kinerja usaha dan optimalisasi penjualan UMKM Ti-Herb.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

agroinfogaluh

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry

Description

Jurnal Ilmiah Mahasiswa AGROINFO GALUH merupakan jurnal ilmiah berkala yang memuat hasil penelitian dari mahasiswa Program Studi Agribisnis Fakultas Pertanian Universitas ...