Aksi Kita: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat
Vol. 2 No. 3 (2026): MEI-JUNI

Pengembangan Pangaha Bunga Khas Bima sebagai Upaya Meningkatkan Daya Saing UMKM Lokal

Nurul Huda (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) BIMA)
Imelda Imelda (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) BIMA)
Ayu Andriani (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) BIMA)
Nurfadila Nurfadila (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) BIMA)
Andra Ramadhan (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) BIMA)
Farhan Maulana (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) BIMA)
Imam Firmansyah (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) BIMA)



Article Info

Publish Date
17 Jun 2026

Abstract

Kegiatan pengembangan UMKM bertujuan untuk meningkatkan daya saing usaha lokal melalui inovasi dan pengembangan produk Pangaha Bunga khas Bima. Pangaha Bunga merupakan salah satu makanan tradisional khas Bima yang memiliki cita rasa khas dan nilai budaya yang tinggi. Namun, perkembangan usaha Pangaha Bunga masih menghadapi berbagai kendala seperti kurangnya inovasi produk, pemasaran yang terbatas, serta minimnya pemanfaatan teknologi digital. Metode yang digunakan dalam kegiatan ini adalah pendekatan partisipatif melalui pendidikan, pendampingan, dan pelatihan kepada pelaku UMKM Pangaha Bunga. Kegiatan dilakukan dengan tahapan persiapan, pelaksanaan, dan evaluasi. Tahapan persiapan meliputi observasi lapangan, koordinasi dengan pelaku usaha, dan penyusunan materi pelatihan. Tahapan pelaksanaan meliputi pelatihan inovasi produk, pengemasan, pemasaran digital, dan strategi pengembangan usaha. Tahapan evaluasi dilakukan untuk mengetahui peningkatan pengetahuan dan keterampilan pelaku UMKM setelah mengikuti kegiatan. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman pelaku UMKM mengenai inovasi produk, pemasaran digital, serta pentingnya menjaga kualitas produk tradisional agar mampu bersaing di pasar modern.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

aksikita

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Environmental Science Social Sciences Other

Description

Jurnal Pengabdian kepada Masyarakat berisi hasil-hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu diantaranya pendidikan, ekonomi, agama, teknik, pertanian, sosial humaniora, komputer dan kesehatan yang ditulis dalam bahasa Indonesia maupun bahasa ...