Indonesian Journal of Management Science
Vol. 5 No. 1: Juni 2026

Pengaruh Persepsi Harga dan Kualitas Layanan Terhadap Niat Beli Konsumen Produk KFC Indonesia di Tasikmalaya

Ridwan Fadilah (Universitas Cipasung)
Isyana Rahayu (Universitas Cipasung Tasikmalaya,)



Article Info

Publish Date
04 Jun 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh persepsi harga dan kualitas layanan terhadap niat beli konsumen produk KFC Indonesia di Tasikmalaya. Topik ini penting karena persaingan industri makanan cepat saji semakin meningkat sehingga perusahaan perlu memahami faktor yang memengaruhi keputusan konsumen. Kebaruan penelitian ini terletak pada pengujian kedua variabel utama dalam konteks lokal yang masih terbatas diteliti. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan metode survei terhadap 100 responden yang merupakan pelanggan KFC di Tasikmalaya. Data dikumpulkan secara daring melalui kuesioner dan dianalisis menggunakan metode Covariance Based-Structural Equation Modeling (CB-SEM) untuk menguji hubungan antarvariabel. Hasil penelitian menunjukkan bahwa persepsi harga dan kualitas layanan berpengaruh positif dan signifikan terhadap niat beli konsumen. Kesimpulannya, persepsi harga yang kompetitif serta kualitas layanan yang baik dapat meningkatkan niat beli konsumen. Implikasinya, perusahaan perlu memperkuat strategi harga dan kualitas layanan guna meningkatkan daya saing dan loyalitas pelanggan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

ijms

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

The focus and scopes of the articles in Indonesian Journal of Management Science: Financial Management Risk Management Marketing Management Human Resources Management Strategic Management Production Management International Business International Economic Natural Resources and Enviromental Economic ...