Jurnal ABM Mengabdi
Vol 13 No 1 (2026): Juni

Pemberdayaan Ibu-Ibu PKK melalui Pelatihan Pembuatan Es Teler Sultan sebagai Upaya Peningkatan Kreativitas dan Jiwa Wirausaha di Desa Argosari Kecamatan Jabung Kabupaten Malang

Yuyuk Liana (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Malangkucecwara, Malang)
Dwi Danesty Deccasari (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Malangkucecwara, Malang)
Marli Marli (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Malangkucecwara, Malang)
Suyanti Suyanti (Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi (STIE) Malangkucecwara, Malang)



Article Info

Publish Date
02 Jun 2026

Abstract

Pengabdian kepada masyarakat merupakan salah satu pilar Tri Dharma Perguruan Tinggi yang wajib dilaksanakan oleh dosen. Kegiatan ini merupakan wujud kerjasama antara STIE Malangkucecwara Malang dengan Desa Argosari, Kecamatan Jabung, Kabupaten Malang. Permasalahan utama yang dihadapi masyarakat adalah keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam mengolah bahan pangan lokal menjadi produk bernilai jual tinggi. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan kreativitas dan jiwa wirausaha ibu-ibu PKK Desa Argosari melalui pelatihan pembuatan es teler sultan. Metode yang digunakan meliputi koordinasi, persiapan, pelaksanaan pelatihan melalui ceramah, demonstrasi, dan praktik langsung, serta pendampingan dan evaluasi. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peserta sangat antusias dan mampu mempraktikkan pembuatan es teler sultan dengan baik. Kegiatan berhasil meningkatkan pengetahuan, keterampilan, dan motivasi wirausaha peserta. Diharapkan pelatihan ini menjadi titik awal berkembangnya usaha kecil berbasis rumah tangga yang dapat meningkatkan pendapatan keluarga dan berkontribusi pada kesejahteraan ekonomi Desa Argosari secara menyeluruh.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jam

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Education Health Professions Industrial & Manufacturing Engineering Social Sciences

Description

1. Industrial & Manufacturing Engineering ( Engineering ) 2. Social Sciences ( Social ) 3. Economics, Econometrics & Finance ( Economy ) 4. Education ( Education ) 5. Health Professions ( Health ...