IJEMA
Vol. 1 No. 5 (2023): IJEMA - Mei 2024

Analisis Kepuasan Konsumen Terhadap Pelayanan Customer Service Di Dapur Ma’in Kota Tangerang Selatan

Amanda Dwi Lestari (Institut Pertanian Bogor)
Elfira Erlikasna Br Tarigan (Institut Pertanian Bogor)
Muhammad Tsaqifa I (Institut Pertanian Bogor)
Ridho C Simbolon (Institut Pertanian Bogor)
Irena Breta Br Surbakti (Institut Pertanian Bogor)
Khoirul Aziz Husyairi (Institut Pertanian Bogor)



Article Info

Publish Date
21 May 2024

Abstract

Di era bisnis saat ini, persaingan tidak hanya berkaitan dengan kualitas produk, melainkan juga tentang mutu layanan yang mampu mendorong pelanggan untuk memilih kembali produk tersebut. Dapur Ma’in merupakan UMKM yang bergerak dibidang kuliner dengan sistem pemesanan secara pre order dimana konsumen harus memesan secara online. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana kepuasan konsumen terhadap pelayanan customer service di Dapur Ma’in. Penelitian ini menggunakan metode Servqual dan Importance Performance Analysis (IPA) dengan membuat kuesioner kepada beberapa responden. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata – rata hasil pengukuran pengukuran Gap Service dengan rata-rata mutu layanan (Q) memiliki dimensi kehandalan mutu layanan yang baik. Meskipun begitu, terdapat beberapa atribut yang merupakan atribut penting tetapi tingkat kepuasan konsumen rendah yaitu mencakup Informasi Produk, Kesopanan Karyawan, Keramahan Karyawan, dan Karyawan Mengerti Keinginan Konsumen

Copyrights © 2023






Journal Info

Abbrev

ijema

Publisher

Subject

Description

IJEMA : Indonesian Journal of Economics, Management, and Accounting adalah jurnal akademis yang menyajikan dan mendiskusikan riset terkini dalam bidang ekonomi, manajemen, dan akuntansi di Indonesia. Jurnal ini menjadi platform untuk berbagi kontribusi ilmiah, pemikiran inovatif, dan temuan ...