Peternakan puyuh petelur di Kubang Tungkek, Nagari Guguak VIII Koto, Kabupaten Lima Puluh Kota, memiliki potensi sebagai sumber produksi telur lokal dan pendapatan tambahan masyarakat. Namun, pengelolaannya masih terkendala efisiensi pakan, sanitasi kandang, pencatatan produksi, pengelolaan limbah, dan keterbatasan informasi teknis. Kegiatan pengabdian melalui KKN Universitas Negeri Padang ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan praktik dasar peternak dalam manajemen puyuh petelur. Metode kegiatan meliputi observasi, wawancara informal, identifikasi masalah, edukasi pakan dan sanitasi, simulasi pencatatan produksi, serta diskusi tindak lanjut. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa peternak telah memiliki pengalaman praktis, tetapi belum menerapkan manajemen berbasis acuan teknis dan pencatatan terukur. Kegiatan ini menghasilkan pemetaan masalah, rekomendasi sanitasi, penguatan pemahaman pakan, pengenalan catatan produksi telur, dan gagasan awal pemanfaatan limbah. Pendampingan lanjutan diperlukan pada formulasi pakan, pengolahan limbah, pencatatan biaya, dan pemasaran telur lokal.
Copyrights © 2026