ANALISIS FISIKA KIMIA PERAIRAN SELAT BINTAN, DESA PENGUJAN, KABUPATEN BINTAN UNTUK BUDIDAYA IKAN KERAPU CANTANG

Shavika Miranti
Dwi Septiani Putri (Aquaculture Study Program, Faculty of Marine Sciences and Fisheries, Raja Ali Haji Maritime University)
Sri Novalina Amrizal (Fishery Product Technology Study Program, Faculty of Marine Sciences and Fisheries, Raja Ali Haji Maritime University)
Nancy Willian (Chemistry Study Program, Faculty of Maritime Engineering and Technology, Raja Ali Haji Maritime University)
Nur Cholis (Master of Environmental Science Study Program, Graduate School, Raja Ali Haji Maritime University)

Jurnal Perikanan
Vol 16 No 3 (2026): JURNAL PERIKANAN

Budidaya ikan kerapu cantang (Epinephelus fuscoguttatus × Epinephelus lanceolatus) di Perairan Selat Bintan menggunakan Karamba Jaring Apung (KJA) dan Karamba Jaring Tancap (KJT) perlu didukung data parameter fisika kimia perairan. Penelitian dilakukan di lima titik pengamatan dengan pendekatan purposive sampling. Pengukuran nilai suhu, salinitas, DO, pH, arus dan kedalaman dilakukan secara langsung (in situ). Hasil pengamatan menunjukkan suhu berkisar 27.3 – 31.8°C, DO > 5 mg/L, dan salinitas 29-31 ppt dimana nilai tersebut masuk dalam kisaran standar baku pembesaran ikan kerapu. Parameter kecepatan arus cukup laju 0.09 – 0.59 m/detik dan pH 8.6 – 8.9 yang sedikit lebih tinggi dari standar baku. Berdasarkan data kedalaman titik terdalam saat surut hanya 3.0 – 3,4 m sehingga cukup terbatas untuk KJA tetapi tidak berpengaruh untuk KJT. Perlu pertimbangan yang matang untuk melakukan budidaya kerapu cantang di Perairan Selat Bintan terutama penentuan langkah untuk mengatasi pH dan arus yang belum masuk kriteria standar baku.