SUBSERVE: Community Service and Empowerment Journal
Vol. 4 No. 2 (2026): Juli 2026

LARVA LALAT TENTARA HITAM (BSFL) UNTUK EKONOMI SIRKULAR: STUDI DI KELURAHAN MLATIHAJO KOTA SEMARANG

Hendri Wibowo (Universitas Wahid Hasyim)
Dewi Hastuti (Universitas Wahid Hasyim)
Farihka Maharani (Universitas Wahid Hasyim)
Fijay Afif Fauzi (Universitas Wahid Hasyim)



Article Info

Publish Date
05 Jul 2026

Abstract

Sampah organik merupakan komposisi sampah terbesar yang dihasilkan oleh masyarakat Indonesia, yaitu sekitar 50-60%. Jenis sampah ini, terutama sampah makanan, mudah menimbulkan bau jika disimpan terlalu lama sehingga berpotensi mencemari lingkungan. Di sisi lain, sampah organik memiliki nutrisi baik yang dapat dimanfaatkan, termasuk melalui pengolahan biokonversi maggot BSF (Black Soldier Fly). Metode biokonversi maggot BSF adalah suatu metode pengolahan sampah organik yang dilakukan dengan cara mengubah materi organik menjadi produk lain yang bermanfaat dan bernilai tambah dengan memanfaatkan proses pengolahan sampah organik dengan metode ini umumnya dilakukan secara berbasis masyarakat dan terintegrasi dengan pengembangan pertanian, perikanan, dan peternakan, karena budidaya maggot menghasilkan komoditas bernilai ekonomis seperti kompos dan larva maggot. Kompos mengandung nutrisi yang sangat baik sehingga dapat dimanfaatkan untuk pertanian organik dan maggot mengandung protein tinggi yang dapat digunakan untuk pakan ternak dan perikanan. Hasil dari implementasi ini adalah terbentuknya kelompok wirausaha baru yang bergerak dalam budidaya dan pemanfaatan maggot

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

SCSEJ

Publisher

Subject

Humanities Education Social Sciences Other

Description

SUBSERVE: Community Service and Empowerment Journal is concerned and published articles related to the practice and processes of community service and empowerment. Every article published is expected to provide insights and inspire activities elsewhere on related ...