<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis strategi pemasaran yang efektif dalam upaya meningkatkan volume penjualan pada Gerai Lengkong di Kota Tangerang Selatan. Sebagai pusat kuliner dan oleh-oleh yang menaungi produk UMKM lokal, Gerai Lengkong menghadapi tantangan kompetisi yang dinamis di wilayah perkotaan.Metode penelitian yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan teknik pengumpulan data melalui wawancara mendalam, observasi lapangan, serta studi dokumentasi yang melibatkan manajemen, karyawan, dan pelanggan. Data dianalisis menggunakan matriks SWOT untuk mengidentifikasi faktor internal dan eksternal. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Gerai Lengkong memiliki kekuatan utama pada konsep bisnis unik dan variasi produk autentik. Namun, ditemukan kelemahan pada optimalisasi promosi digital dan keterbatasan SDM. Berdasarkan analisis, posisi perusahaan berada pada Kuadran I dengan nilai IFAS 0.40 dan EFAS 0.29. Strategi yang direkomendasikan adalah penguatan penetrasi pasar melalui pemasaran digital yang agresif dan peningkatan kualitas pelayanan untuk mendongkrak loyalitas serta volume penjualan secara berkelanjutan. ]]>
Copyrights © 2025
