Merdeka Indonesia Jurnal International
Vol 6 No 6 (2026): MIJI : Merdeka Indonesia Journal International

ANALISIS KELAYAKAN BISNIS WARUNG RAMES MAMAKE DI PURWOKERTO BERDASARKAN DELAPAN ASPEK STUDI KELAYAKAN BISNIS

Najwa Fatriyana maharani (Universitas Islam Negeri Prof. K.H Saifuddin Zuhri Purwokerto)
Winda Zulfatun Nikmah (Universitas Islam Negeri Prof. K.H Saifuddin Zuhri Purwokerto)
Achmad Fadlan Rofa Barry (Universitas Islam Negeri Prof. K.H Saifuddin Zuhri Purwokerto)
Salsabila Khalishah Fitri (Universitas Islam Negeri Prof. K.H Saifuddin Zuhri Purwokerto)
Putra Maulana Saefiansyah (Universitas Islam Negeri Prof. K.H Saifuddin Zuhri Purwokerto)
Layli Nurfadilah (Universitas Islam Negeri Prof. K.H Saifuddin Zuhri Purwokerto)
Suci Nur Atikah (Universitas Islam Negeri Prof. K.H Saifuddin Zuhri Purwokerto)
Sudiro (Universitas Islam Negeri Prof. K.H Saifuddin Zuhri Purwokerto)



Article Info

Publish Date
04 Jun 2026

Abstract

Perkembangan usaha kuliner yang semakin pesat menuntut pelaku usaha untuk memiliki perencanaan dan pengelolaan bisnis yang baik agar mampu bertahan dalam persaingan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat kelayakan usaha Warung Rames Mamake berdasarkan delapan aspek studi kelayakan bisnis, yaitu aspek pasar dan pemasaran, teknis operasional, sumber daya manusia, keuangan, legalitas dan hukum, teknologi, ekonomi dan sosial, serta lingkungan hidup. Metode penelitian yang digunakan adalah penelitian deskriptif kualitatif melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Data diperoleh dari pemilik usaha sebagai narasumber utama. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Warung Rames Mamake memiliki lokasi yang strategis, target pasar yang jelas, pelayanan yang baik, pengelolaan operasional yang efektif, serta memberikan dampak positif terhadap ekonomi dan sosial masyarakat sekitar. Dari aspek keuangan, usaha memiliki perputaran modal yang cukup baik dan telah memanfaatkan teknologi sederhana seperti QRIS dan pencatatan digital. Namun, masih terdapat beberapa kelemahan, terutama pada aspek legalitas usaha yang belum memiliki izin resmi serta pemanfaatan teknologi pemasaran yang belum optimal. Berdasarkan hasil analisis, Warung Rames Mamake dinyatakan layak untuk dijalankan dan dikembangkan dengan melakukan peningkatan pada aspek legalitas, digitalisasi usaha, dan pengelolaan lingkungan yang berkelanjutan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

MerdekaIndonesiaJournalInternati

Publisher

Subject

Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Education Medicine & Pharmacology Social Sciences

Description

Merdeka Indonesia Journal International (MIJI) is a journal with a scientific family in the general field, the scope of this journal is not limited to any scientific family, you can submit journals to the Independent Indonesia Journal International, for publications in June - July 2021, you will get ...