Merdeka Indonesia Jurnal International
Vol 6 No 6 (2026): MIJI : Merdeka Indonesia Journal International

EFEKTIFITAS VISUAL MARKETING DALAM STRATEGI ONLINE PUBLISHING: STUDI KASUS KONTEN KULINER PADA AKUN INSTAGRAM @STEFFIEVANGELIS DI PURWOKERTO

Anisa Ahlun Prihatiningsih (UIN Prof. K.H. Saifuddin Zuhri Purwokerto)
Putri Ameliya (Universitas Islam Negeri Prof. K.H Saifuddin Zuhri Purwokerto)



Article Info

Publish Date
04 Jun 2026

Abstract

Perkembangan media sosial menjadikan visual marketing sebagai strategi online publishing yang efektif dalam promosi kuliner. Penelitian ini bertujuan menganalisis efektivitas visual marketing pada akun Instagram @steffievangelis dalam mempromosikan kuliner lokal di Purwokerto. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode studi kasus dan dianalisis menggunakan teori semiotika Charles Sanders Peirce. Data diperoleh melalui observasi terhadap konten foto, video, dan caption yang dipublikasikan pada akun tersebut. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penggunaan fotografi makanan, visual storytelling, serta format Reels dan Carousel mampu meningkatkan daya tarik konten kuliner. Analisis semiotika Peirce menunjukkan bahwa visual, caption, dan ekspresi influencer membentuk makna positif mengenai kualitas produk dan pengalaman konsumsi. Selain itu, caption yang informatif dan kredibilitas influencer berperan dalam membangun kepercayaan audiens serta memperkuat pesan promosi. Kombinasi visual yang menarik, narasi yang autentik, dan kredibilitas influencer terbukti efektif dalam meningkatkan minat beli audiens terhadap produk kuliner yang dipromosikan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa visual marketing memiliki peran penting dalam strategi online publishing karena mampu membentuk persepsi positif dan memengaruhi keputusan konsumen di era digital.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

MerdekaIndonesiaJournalInternati

Publisher

Subject

Civil Engineering, Building, Construction & Architecture Computer Science & IT Education Medicine & Pharmacology Social Sciences

Description

Merdeka Indonesia Journal International (MIJI) is a journal with a scientific family in the general field, the scope of this journal is not limited to any scientific family, you can submit journals to the Independent Indonesia Journal International, for publications in June - July 2021, you will get ...