<![CDATA[Keberadaan padi gogo lokal semakin sulit ditemukan padahal padi gogo lokal telah beradaptasi terhadap kondisi lahan marginal termasuk varietas padi gogo lokal Kupang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui keragaman dan karakteristik gabah padi gogo lokal Kupang. Eksplorasi dan koleksi padi gogo lokal dilakukan di Kota Kupang dan Kabupaten Kupang. Ciri morfologi yang diamati menggunakan deskriptor padi. Hasil eksplorasi menunjukkan bahwa terdapat 6 ragam padi gogo lokal Kupang, yaitu Aen muti, Aen metan, Aen me’e putih, Aen me’e merah, Aen Molo, dan Aen Lekes. Tiap varietas padi gogo lokal Kupang dapat dibedakan berdasarkan ciri yang tampak. Terdapat variasi karakter morfologi Padi gogo lokal Kupang, meliputi warna kulit gabah yaitu coklat, coklat kemerahan, kuning jerami, kuning kecoklatan, bergaris coklat pada latar kuning jerami; panjang gabah antara 7,6–8,9 mm; lebar gabah antara 2,43 - 3,59 mm; tebal gabah antara 1,95 - 2,24 mm; tebal kulit gabah antara 0,09–0,115 mm, bentuk gabah antara sedang dan ramping, warna beras meliputi putih, merah dan hitam; warna aleuron meliputi putih, putih kecoklatan, merah kecoklatan dan ungu kehitaman; panjang beras antara 5,52 - 6,31 mm; lebar beras antara 2,12 - 2,84; tebal beras antara 1,75 - 2,01 mm; bentuk beras meliputi membulat, sedang dan ramping; berat gabah antara 0,025 - 0,031g; berat kulit gabah antara 0,005 - 0,006g serta berat beras per butir antara 0,020 - 0,025g. Variasi morfologi yang ditunjukkan oleh setiap varietas padi mengindikasikan karakteristik dari masing-masing varietas padi gogo lokal.]]>
Copyrights © 2026
