Jurnal Dinamika Akuakultur
Vol 2 No 1 (2026): Jurnal Dinamika Akuakultur Edisi Mei 2026

Pengaruh Inklusi Tepung Cumi dalam Pakan Terhadap palatabilitas, Konsumsi Pakan dan Pertumbuhan Benih Ikan Gabus (Channa striata)

Hawariyun, Miftalil (Unknown)
Rosyadi, Rosyadi (Unknown)
Hadi, Khairul (Unknown)



Article Info

Publish Date
29 May 2026

Abstract

Ikan gabus (Channa striata) memiliki potensi besar dalam akuakultur, namun optimalisasi pakan yang efisien masih menjadi tantangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh inklusi tepung cumi dalam pakan terhadap palatabilitas, konsumsi pakan, dan pertumbuhan benih ikan gabus, serta untuk menentukan tingkat inklusi tepung cumi yang optimal. Penelitian ini menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima perlakuan (P0, P1, P2, P3, P4) dan tiga ulangan, di mana perlakuan P1 hingga P4 mengandung tepung cumi dengan tingkat inklusi 3%, 6%, 9%, dan 12%, masing-masing. Ikan yang digunakan memiliki bobot rata-rata 1,98±0,04 g dan diberi pakan empat kali sehari secara ad satiation. Parameter yang diukur meliputi kelulushidupan, palatabilitas, pertumbuhan berat dan panjang, rasio konversi pakan, dan efisiensi pakan, serta kualitas air sebagai parameter pendukung. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan P2 (6% tepung cumi) memberikan hasil terbaik, dengan kelulushidupan 92%, palatabilitas 0,45%, pertumbuhan berat 0,53 g, pertumbuhan panjang 0,28 cm, laju pertumbuhan spesifik 0,72%, rasio konversi pakan 4,96, dan efisiensi pakan 17,96%. Kesimpulannya, penambahan tepung cumi dalam pakan dapat meningkatkan palatabilitas dan efisiensi pertumbuhan benih ikan gabus, dengan tingkat inklusi 6% sebagai yang paling optimal.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jda

Publisher

Subject

Description

Jurnal Dinamika Akuakultur merupakan jurnal ilmiah yang mempublikasikan artikel hasil penelitian dan kajian ilmiah di bidang akuakultur. Jurnal ini bertujuan menjadi media diseminasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang berkontribusi pada pengembangan dan kemajuan sektor budidaya perairan secara ...