Health Research Journal of Indonesia
Vol 4 No 5 (2026): Health Research Journal of Indonesia

Pengaruh Media Edukasi Dalam Meningkatkan Pengetahuan Tentang Konsumsi Buah dan Sayur Terhadap Imunitas Tubuh Siswa SMAN 1 Telukjambe

Adinda Ajeng Kartika (Universitas Singaperbangsa Karawang)
Ratih Kurniasari (Universitas Singaperbangsa Karawang)



Article Info

Publish Date
30 Jun 2026

Abstract

Latar Belakang: Pengetahuan tentang konsumsi buah dan sayur merupakan salah satu faktor yang berperan dalam menjaga imunitas tubuh pada remaja. Peningkatan pengetahuan tersebut dapat dilakukan melalui edukasi gizi dengan berbagai media pembelajaran. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh edukasi gizi menggunakan media infografis, video, dan games random questions terhadap pengetahuan remaja tentang konsumsi buah dan sayur dalam menjaga imunitas tubuh. Metode: Penelitian ini menggunakan desain quasi experimental dengan rancangan pre-test and post-test design. Sampel penelitian berjumlah 30 siswa kelas X SMAN 1 Telukjambe, Kabupaten Karawang, yang dipilih menggunakan teknik purposive sampling. Data dikumpulkan secara luring menggunakan kuesioner pengetahuan dan dianalisis menggunakan uji Paired Sample t-test serta uji Wilcoxon. Hasil: Hasil analisis menunjukkan bahwa edukasi gizi menggunakan media infografis (p=0,006) dan games random questions (p=0,028) berpengaruh signifikan terhadap peningkatan pengetahuan remaja. Sementara itu, media video tidak menunjukkan pengaruh yang signifikan (p=0,111). Simpulan: Media infografis dan games random questions efektif meningkatkan pengetahuan remaja tentang konsumsi buah dan sayur untuk mendukung imunitas tubuh.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

HRJI

Publisher

Subject

Dentistry Health Professions Medicine & Pharmacology Nursing Public Health

Description

Health Research Journal of Indonesia (HRJI) merupakan media publikasi penelitian orisinil dan review article di bidang Kesehatan meliputi Kesehatan Masyarakat, Farmasi, Keperawatan, Kebidanan, dan bidang Kesehatan lainnya yang berfokus pada topik promosi kesehatan, manajemen kesehatan, pelayanan ...