Widya Kesehatan
Vol. 8 No. 1 (2026): Widya Kesehatan

Antioksidan ekstrak etanol 96% bunga krisan (Chrysanthemum indicum L.) berdasarkan metode 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl: Antioxidant activity of a 96% ethanol extract of chrysanthemum flowers (Chrysanthemum indicum L.) assessed using the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl method

Syahra Agustina Maulida (Program Studi Kesehatan Ayurweda, Fakultas Kesehatan, Universitas Hindu Indonesia)
Ni Putu Wintariani (Program Studi Kesehatan Ayurweda, Fakultas Kesehatan, Universitas Hindu Indonesia)
Putu Yudhistira Budi Setiawan (Program Studi Kesehatan Ayurweda, Fakultas Kesehatan, Universitas Hindu Indonesia)



Article Info

Publish Date
24 Jul 2026

Abstract

Latar Belakang: Paparan polusi lingkungan meningkatkan produksi Reactive Oxygen Species pada kulit, mengganggu keseimbangan redoks, dan mempercepat kerusakan sel akibat radikal bebas. Antioksidan alami dari tanaman menjadi alternatif yang lebih aman dibandingkan antioksidan sintetis seperti BHA dan BHT yang berisiko karsinogenik. Bunga krisan (Chrysanthemum indicum L.) mengandung flavonoid, tanin, dan alkaloid yang berpotensi sebagai sumber antioksidan alami. Tujuan: Menentukan aktivitas antioksidan ekstrak etanol 96% bunga krisan menggunakan metode peredaman radikal bebas 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl. Metode: Penelitian eksperimental murni dengan rancangan acak dilaksanakan selama empat bulan, Maret sampai Juni 2023. Simplisia bunga krisan diekstraksi melalui maserasi dengan pelarut etanol 96%. Aktivitas antioksidan diuji secara in vitro dengan metode DPPH menggunakan spektrofotometri UV-Vis pada panjang gelombang 517 nm, dengan tiga kali replikasi pengukuran. Hasil: Ekstraksi 600 g simplisia menghasilkan 116,413 g ekstrak kental. Nilai IC50 ekstrak etanol bunga krisan pada tiga replikasi berturut-turut 65,77 ppm, 68,28 ppm, dan 66,25 ppm, dengan rata-rata 66,77 ± 1,09 ppm, tergolong kategori kuat. Simpulan: Ekstrak etanol 96% bunga krisan memiliki aktivitas antioksidan kategori kuat berdasarkan metode DPPH, sehingga berpotensi dikembangkan sebagai bahan aktif antioksidan alami dalam sediaan topikal.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

widyakesehatan

Publisher

Subject

Health Professions

Description

Widya KesehatanĀ adalah jurnal yang memuat naskah ilmiah dalam bidang kesehatan tradisional komplementer berupa hasil penelitian, artikel lulusan, kajian pustaka dan laporan kasus yang belum pernah dipublikasikan dan tidak sedang dalam penerbitan dijurnal manapun. Widya Kesehatan terbit dua nomor ...