Indo Green Journal
Vol. 4 No. 3 (2026): Green 2026

Eksplorasi Etnomatematika Gula Merah Bengkulu dalam Pembelajaran Matematika

Marsya Saputri (Universitas Muhammadiyah Bengkulu, Indonesia)
Leowaldi Leowaldi (Universitas Muhammadiyah Bengkulu, Indonesia)
Adi Asmara (Universitas Muhammadiyah Bengkulu, Indonesia)
Rahmat Jumri (Universitas Muhammadiyah Bengkulu, Indonesia)



Article Info

Publish Date
20 Jul 2026

Abstract

Gula merah tradisional merupakan salah satu produk kearifan lokal masyarakat Bengkulu yang diwariskan secara turun-temurun, dan di dalam proses pembuatannya tersimpan berbagai konsep matematika yang belum banyak diungkap serta dimanfaatkan sebagai sumber belajar. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi konsep-konsep matematika yang terkandung dalam proses pembuatan gula merah tradisional Bengkulu dan mengkaji kemungkinan implementasinya dalam pembelajaran matematika di sekolah. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan desain etnografi. Data dikumpulkan melalui observasi partisipatif terhadap aktivitas pengrajin gula merah, wawancara mendalam, dan dokumentasi, kemudian dianalisis melalui tahap reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan, serta diperkuat dengan triangulasi sumber. Hasil penelitian menunjukkan bahwa proses pembuatan gula merah mulai dari penyadapan nira, penyaringan, perebusan, pencetakan, pendinginan, hingga pengemasan dan penjualan memuat konsep pengukuran, perbandingan dan rasio, barisan aritmetika, geometri bangun ruang sisi lengkung, pola bilangan, serta aritmetika sosial. Konsep-konsep tersebut berpotensi diintegrasikan ke dalam pembelajaran matematika realistik pada jenjang sekolah dasar dan menengah pertama melalui bahan ajar kontekstual, seperti lembar kerja peserta didik bertema kearifan lokal. Penelitian ini diharapkan dapat memperkaya khazanah etnomatematika Bengkulu sekaligus menjadi alternatif sumber belajar yang bermakna dan berbasis budaya lokal.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

green

Publisher

Subject

Religion Humanities Computer Science & IT Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Law, Crime, Criminology & Criminal Justice Library & Information Science Mathematics Medicine & Pharmacology Public Health Social Sciences Other

Description

Indo Green Journal is published by Faculty of Teacher Training and Education, Universitas Pahlawan Tuanku Tambusai in helping academics, researchers, and practitioners to disseminate their research results. Indo Green Journal is a blind peer-reviewed journal dedicated to publishing quality research ...