JIBEMA: Jurnal Ilmu Bisnis, Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi
Vol. 3 No. 4 (2026): April

Pengaruh Promosi dan Pelayanan Terhadap Tingkat Kunjungan Konsumen Pada Cafe Kyoku Dimsum

Della Ananda Sari (Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen Sukma Medan)
Cece (Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen Sukma Medan)



Article Info

Publish Date
31 May 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh promosi dan pelayanan terhadap para pecinta kuliner untuk meningkatkan tingkat kunjungan konsumen pada Cafe Kyoku Dimsum. Industri kuliner yang dinamis menuntut pelaku usaha untuk mengintegrasikan strategi pemasaran digital dengan kualitas layanan prima guna menjaga stabilitas operasional dan daya saing. Metode yang digunakan adalah pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode survei dan desain penelitian yang digunakan adalah asosiatif kausal, yang bertujuan untuk mencari hubungan atau pengaruh antara promosi dan pelayanan terhadap tingkat kunjungan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa secara keseluruhan, variabel promosi dan pelayanan berada dalam kategori "Sangat Baik". Secara spesifik, strategi promosi melalui media sosial (Instagram dan TikTok) efektif membangun daya tarik melalui visual menu yang menggugah selera. Kualitas pelayanan, yang mencakup keramahan staf dan kecepatan penyajian, terbukti menjadi faktor pendukung utama yang mendorong minat kunjungan kembali serta rekomendasi kepada pihak lain. Tantangan utama yang diidentifikasi meliputi keterbatasan jumlah karyawan dan kendala geografis lokasi yang berada di dalam gang, namun hal tersebut dapat diatasi dengan efektivitas promosi digital yang kuat.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

JIBEMA

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance Social Sciences

Description

JIBEMA: Jurnal Ilmu Bisnis, Ekonomi, Manajemen, dan Akuntansi is a peer-reviewed journal. JIBEMA invites academics and researchers who do original research in the fields of business, economics, management, accounting, taxes including but not limited to: Taxation Science Corporate Tax Individual Tax ...