Jurnal Abdimas Indonesia : Jurnal Abdimas Indonesia
Vol. 6 No. 3 (2026)

Pemberdayaan Kelompok Perempuan Binaan Yayasan Yatim Al Birru Melalui Budidaya Lele Lahan Terbatas Berbasis Bioteknologi Bacillus Subtilis untuk Mewujudkan Kemandirian Pangan di Wilayah Indramayu

Susi Winarni (Universitas Negeri Jakarta, Indonesia)
Anggi Citra Apriliana (Universitas Negeri Jakarta, Indonesia)
Anggit Aruwiyantoko (Universitas Negeri Jakarta, Indonesia)
Rizki Achmad Husaen (Universitas Negeri Jakarta, Indonesia)
Endang Wahyudiana (Universitas Negeri Jakarta, Indonesia)
Petrus Paulus (Universitas Negeri Jakarta, Indonesia)



Article Info

Publish Date
08 Aug 2026

Abstract

Keterbatasan lahan pekarangan dan rendahnya keterampilan wirausaha bagi kelompok perempuan pasca-pandemi menjadi tantangan utama pemenuhan kebutuhan pangan mandiri di wilayah Indramayu. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mengedukasi dan mendampingi mitra dalam mengoptimalkan limbah galon di sulap dengan kolam galon melalui budidaya lele menggunakan teknologi mikroba guna mewujudkan kemandirian ekonomi. Metode pelaksanaan kegiatan menerapkan pendekatan pelatihan partisipatif yang meliputi penyuluhan teori biologi terapan, pembuatan instalasi kolam skala terbatas, inokulasi bakteri, serta pendampingan manajemen usaha kecil. Kegiatan ini melibatkan lima mahasiswa universitas dan diikuti oleh dua puluh lima orang ibu rumah tangga sebagai peserta kelompok binaan. Hasil evaluasi menggunakan analisis pertumbuhan ternormalisasi menunjukkan adanya peningkatan kapasitas mitra yang signifikan. Nilai efektivitas tertinggi dicapai pada indikator aplikasi bioteknologi bakteri sebesar 88%, diikuti keterampilan teknis budidaya sebesar 77%, serta pemahaman konsep siklus air sebesar 80% persen yang semuanya masuk dalam kategori tinggi. Kesimpulan dari program ini adalah integrasi teknologi bakteri probiotik pada lahan pekarangan rumah terbukti efektif menghilangkan bau kolam di kawasan padat pemukiman, meningkatkan efisiensi pakan, serta berhasil menstimulasi kemandirian pangan dan embrio usaha kecil bagi komunitas perempuan di pedesaan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jai

Publisher

Subject

Religion Agriculture, Biological Sciences & Forestry Humanities Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Education Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Other

Description

JAI: Jurnal Abdimas Indonesia (ISSN 2797-2887) adalah jurnal ilmiah yang diterbitkan oleh Perkumpulan Dosen Muslim Indonesia. Jurnal Abdimas Indonesia adalah jurnal yang bertaraf Nasional yang menerbitkan artikel tentang pengabdian kepada masyarakat dalam perspektif multidisiplin ilmu. Jurnal ini ...