Jurnal Nutrisi Ternak Tropis dan Ilmu Pakan
Vol 7, No 4 (2025)

PENGARUH PEMBERIAN FERMENTASI TEPUNG DAUN APU-APU (Pistia stratiotes) terhadap PERFORMA BURUNG PUYUH BETINA

Silitonga, Lisnawaty (Unknown)
Yuanita, Iis (Unknown)
Pudjirahaju, Asri (Unknown)
Ma'rifah, Siti (Unknown)
Purba, Martin Josua (Unknown)



Article Info

Publish Date
11 Aug 2026

Abstract

Telah dilaksanakan penelitian bertujuan untuk mengetahui pemberian fermentasi daun apu-apu terhadap performa burung puyuh betina menggunakan RAL.  Empat (4) jenis ransum diberikan dan setiap jenis ransum mengalami pengulangan enam (6) kali serta disetiap ulangan ada 4 ekor burung puyuh betina berumur 7 hari sehingga totalnya 96 ekor. Jenis Ransum adalah P0 (Ransum Basal tidak ada fermentasi tepung daun apu-apu), P1 (Ransum Basal didalamnya ada 3% fermentasi tepung daun apu-apu), P2 (Ransum Basal didalamnya ada 6% fermentasi tepung daun apu-apu), P3 (Ransum Basal  didalamnya ada 9% fermentasi daun apu-apu).  Parameter yang diukur antara lain konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, bobot badan akhir, persentase bobot karkas.  Hasil penelitian menunjukkan pemberian fermentasi daun apu-apu secara statistik tidak menunjukkan pengaruh yang nyata terhadap semua parameter, namun pemberian fermentasi daun apu-apu di dalam ransum basal sampai 9% tidak memberikan efek negatif terhadap performa burung puyuh betina. Kata Kunci: burung puyuh betina, fermentasi, tepung daun apu-apu, performa 

Copyrights © 2025






Journal Info

Abbrev

jnttip

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemical Engineering, Chemistry & Bioengineering Industrial & Manufacturing Engineering

Description

Jurnal NTTIP merupakan jurnal ilmiah, mempublikasikan hasil-hasil penelitian dan riview berkaitan dengan ilmu nutrisi ternak tropis dan teknologi pakan. Meliputi seluruh aspek kimia, biokimia dan fisiologi sebagai dampak pemberian pakan, bioteknologi pakan dan hijauan bahan pakan, serta teknologi ...