Studia: Journal of Humanities and Education Studies
Vol. 1 No. 3 (2026): February: Studia: Journal of Humanities and Education Studies

Konsep Makanan Halal dalam Perspektif Al-Qur’an dan Hadis Nabi SAW

Najla Muthia Ali (Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta)
Tiara Rahma Yunita (Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta)
Reva Yunita (Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta)
Roni Hidayat (Universitas Islam Negeri Syarif Hidayatullah Jakarta)



Article Info

Publish Date
24 Feb 2026

Abstract

Penelitian ini bertujuan mengidentifikasi dan mengklasifikasikan ayat-ayat Al-Qur'an tentang makanan halal secara tematik, menganalisis fungsi hadis Nabi SAW dalam melengkapi ketentuan Al-Qur'an, serta merumuskan konsep halalan thayyiban sebagai kerangka normatif yang relevan bagi konteks pangan Muslim Indonesia kontemporer. Metode yang digunakan adalah studi pustaka (library research) dengan pendekatan kualitatif dan analisis tematik (maudhu'i), bersumber dari ayat-ayat Al-Qur'an, hadis-hadis dalam kitab standar, serta jurnal ilmiah terbitan 2021–2026. Hasil penelitian menunjukkan bahwa Al-Qur'an memuat tidak kurang dari 20 ayat tentang makanan halal yang terbagi dalam empat kelompok tematik, sementara hadis berfungsi sebagai bayan tafsir, bayan taqrir, bayan tasyri', dan bayan takhsis yang memperluas dan memperinci cakupan hukum makanan halal; frasa halalan thayyiban yang muncul dalam empat ayat secara konsisten menegaskan bahwa halal dan thayyib merupakan satu kesatuan normatif yang tidak dapat dipisahkan. Penelitian ini menyimpulkan bahwa regulasi sertifikasi halal di Indonesia belum mengintegrasikan dimensi thayyib secara optimal dan memerlukan reformasi yang mengacu lebih utuh pada standar halalan thayyiban dalam Al-Qur'an.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

studia

Publisher

Subject

Description

Studia: Journal of Humanities and Education Studies is a peer-reviewed, open-access academic journal committed to publishing high-quality scholarly works in the fields of humanities and education. The journal offers a reputable platform for academics, researchers, practitioners, and students to ...