'Ibadatuna: Jurnal Pengabdian Masyarakat (PM)
Vol 3 No 1 (2024): Ibadatuna Januari 2024

PEMBERDAYAAN STRATEGI PEMASARAN AYAM GEPREK DI PONDOK PESANTREN MIFTAHUL ULUM LUMAJANG

Imaniar Mahmuda (STAI Miftahul Ulum Lumajang)
Farhanuddin Sholeh (STAI Miftahul Ulum Lumajang)
Umi Karimatul Azizah (STAI Miftahul Ulum Lumajang)
Rahmawati (STAI Miftahul Ulum Lumajang)
Faisal Rohman (STAI Miftahul Ulum Lumajang)



Article Info

Publish Date
05 May 2025

Abstract

Pemberdayaan strategi pemasaran ayam geprek, terutamapelaku usaha di pondok pesantren Miftahul UlumLumajang, menjadi kunci dalam pembahasan artikel ini.Ayam geprek sebagai hidangan sederhana namun dapatmenggugah selera dan juga populer karena rasa yangmenggoda, harga terjangkau, praktis dan cepat dalampenyajian. Pondok Pesantren Miftahul Ulum Lumajang,sebagai lembaga pendidikan Islam yang besar, memilikipotensi pasar yang sangat menjanjikan untuk bisnis kuliner,khususnya ayam geprek. Besarnya peluang usaha ayamgeprek ini sehingga makin banyak warung-warung sekitarpondok yang menjual ayam geprek dan membutuhkankreasi, inovasi dan strategi dalam penjualan ayam geprek.Artikel ini mendeskripsikan Pemberdayaan StrategiPemasaran ayam geprek di pondok pesantren MiftahulUlum Lumajang. Kegiatan pengabdian ini dilakukanmenggunakan metode participatory rural approach (PRA)yaitu suatu metode pendidikan kepada masyarakat melaluipenyuluhan, demonstrasi dan pendampingan. Strategipemasaran yang digunakan adalah produk, harga, promosi,dan tempat. Karena pelaku usaha ayam geprek ada dipesantren maka juga perlu menambahkan strategipemasaran yang relevan dengan keadaan lokasi yaitupemasaran berbasis nilai, pemasaran relasional danpemasaran digital

Copyrights © 2024






Journal Info

Abbrev

ibadatuna

Publisher

Subject

Description

Ibadatuna: Jurnal Pengabdian Kepada Masyarakat diterbitkan oleh Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat Sekolah tinggi ilmu syariah adalah peer-reviewed journal yang memuat artikel-artikel ilmiah dari berbagai disiplin ilmu yang diadopsi dalam berbagai aktivitas pengabdian kepada ...