J-Proteksion : Jurnal Kajian Ilmiah dan Teknologi Teknik Mesin
Vol. 11 No. 1 (2026): J-Proteksion

Peran Waktu Reaksi dalam Mengendalikan Trade-Off antara Efisiensi Konversi dan Karakteristik Fisikokimia Biodiesel dari Minyak Goreng Bekas: The Role of Reaction Time in Controlling the Trade-Off between Conversion Efficiency and Physicochemical Characteristics of Biodiesel from Used Cooking Oil

Dani Hari Tunggal Prasetiyo (Universitas Jember)
Andi Sanata (University of Jember)
Danang Yudistiro (University of Jember)
Alief Muhammad (Universitas Panca Marga)
Mas Ahmad Baihaqi (Universitas Panca Marga)
Hartawan Abdillah (Universitas Panca Marga)



Article Info

Publish Date
25 Aug 2026

Abstract

Pemanfaatan minyak goreng bekas sebagai bahan baku biodiesel merepresentasikan pendekatan strategis. Hal ini dikarenakan dapat pengelolaan limbah dengan optimal menjadi penyediaan energi berkelanjutan. Akan tetapi, peran durasi reaksi dalam mengendalikan keterkaitan antara efisiensi konversi dan mutu bahan bakar masih belum dipahami secara komprehensif. Oleh karena itu, kajian ini menguantifikasi pengaruh waktu reaksi yang mendasari fenomena trade-off antara yield  dan karakteristik fisikokimia biodiesel. Eksperimen dilakukan pada variasi waktu reaksi 45–90 menit dengan evaluasi parameter yield , densitas, viskositas kinematikaa, dan flash point. Hasil menunjukkan bahwa yield  maksimum sebesar 85,64% dicapai pada 45 menit, kemudian menurun hingga 74,34% pada 90 menit. Sebaliknya, densitas dan viskositas meningkat secara bertahap, sementara flash point mengalami penurunan. Tren ini mengindikasikan adanya pergeseran komposisi produk yang dipicu oleh dominasi reaksi samping, termasuk reaksi reversibel dan akumulasi senyawa antara. Temuan tersebut menegaskan bahwa waktu reaksi berperan sebagai variabel pengendali distribusi komponen dalam sistem, yang secara simultan memengaruhi efisiensi konversi dan kualitas bahan bakar. Berdasarkan evaluasi terhadap parameter yield , densitas, viskositas kinematika, dan flash point, rentang waktu reaksi 45–60 menit menunjukkan keseimbangan terbaik antara efisiensi konversi dan karakteristik fisikokimia biodiesel sesuai SNI 7182:2024. Secara konseptual, studi ini memperkuat pemahaman mengenai mekanisme trade-off dalam proses transesterifikasi serta menawarkan pendekatan optimasi berbasis keseimbangan antara kuantitas dan kualitas produk

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

J-Proteksion

Publisher

Subject

Automotive Engineering Engineering Mechanical Engineering

Description

J-Proteksion provides writings that are published periodically, and have a purpose as a place to accommodate ideas, studies, as well as an information channel, for the development of knowledge in mechanical engineering field that include energy conversion, energy management, manufacture, failure ...