<![CDATA[Pengolahan Tembakau Bawah Naungan (TBN) di PT Perkebunan Nusantara I (PTPN I) Regional 5 Jember merupakan kegiatan padat karya yang membutuhkan ketelitian, keterampilan manual, serta pengaturan sumber daya insani yang sesuai dengan karakteristik pekerjaan dan musim panen. Artikel ini memaparkan pelaksanaan Praktik Pengalaman Lapangan (PPL) Kolaboratif di Gudang Pengolahan TBN dengan fokus pada manajemen sumber daya insani, pengaturan beban kerja, dan kinerja tenaga kerja operasional. Kegiatan dilaksanakan pada 06 Juli 2026 sampai 31 Agustus 2026 melalui pengamatan alur pasca-panen, pembagian tugas, kondisi kerja, dan hasil wawancara. Pembahasan mencakup tujuh tahap pengolahan, yaitu penerimaan bahan baku, saring rompos, fermentasi pemeraman, bir-biran, sortasi atau grading, nazien dan nametten, serta pengebalan atau baling press. Hasil pengamatan menunjukkan bahwa sistem kerja tetap dan harian atau borongan, pembagian dan rotasi tugas, pelatihan teknis, pengawasan mutu, keselamatan kerja, serta dukungan kesejahteraan merupakan bagian penting dalam menjaga kualitas dan ketepatan waktu hasil kerja. Beban kerja meningkat pada panen raya dan pada area fermentasi yang memiliki akumulasi panas.]]>
Copyrights © 2026
