Jurnal Abdimas Independen
Vol 7 No 2 (2026): Jurnal Abdimas Independen, November 2026

PENYUSUNAN MASTERPLAN BERBASIS KOMUNITAS DAN BERKELANJUTAN UNTUK MEMPERKUAT KETAHANAN PANGAN DI DESA LEMBAH SARI: Designing a Community-Based and Sustainable Masterplan to Strengthen Food Security in Lembah Sari Village

Muhamad Bai'ul Hak (Universitas Mataram)
M. Firmannsyah (Universitas Mataram)
I Wayan Agus Arimbawa (Universitas Mataram)
Li Jinping (Residential College 4, National University of Singapore)
Nyoman Suryadina Karthika (Universitas Mataram)
Baiq Uswatun Hasanah (Universitas Mataram)



Article Info

Publish Date
26 Aug 2026

Abstract

Ketahanan pangan Desa Lembah Sari memerlukan perencanaan yang menghubungkan potensi lokal, inovasi pertanian, akses pasar, dan partisipasi antargenerasi. Kegiatan pengabdian ini bertujuan menyusun masterplan ketahanan pangan berkelanjutan berbasis komunitas serta mengidentifikasi perbedaan kesiapan pemuda dan masyarakat umum terhadap agenda tersebut. Kegiatan dilaksanakan melalui wawancara mendalam terhadap sembilan responden, diskusi kelompok terfokus, survei lapangan, observasi, analisis tematik, dan analisis deskriptif skor persepsi skala 1-5. Hasil menunjukkan bahwa pemuda memberikan rerata skor lebih tinggi pada keberlanjutan (4,6), diversifikasi pangan (4,8), teknologi pertanian (4,4), dan akses pasar (4,6) dibandingkan masyarakat umum, masing-masing 3,0; 2,5; 2,0; dan 2,5. Perbedaan terbesar terdapat pada penerimaan teknologi pertanian. Proses partisipatif menghasilkan empat komponen masterplan, yaitu diversifikasi pangan lokal, penerapan teknologi dan praktik pertanian berkelanjutan, penguatan akses pasar beserta infrastruktur pascapanen, serta kepemimpinan pemuda. Masterplan perlu diterapkan secara bertahap melalui demonstrasi, pelatihan, pendampingan, kolaborasi antargenerasi, dan pemantauan berbasis indikator agar inovasi dapat diterima secara inklusif dan berkelanjutan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

independen

Publisher

Subject

Economics, Econometrics & Finance

Description

Jurnal ABDIMAS INDEPENDEN adalah jurnal ilmiah peer-reviewed yang dikelola dan diterbitkan oleh Jurusan Akuntansi Fakultas Ekonomi dan Bisnis Universitas Mataram. Jurnal ini menerbitkan berbagai hasil pengabdian kepada masyarakat di bidang ekonomi. Jurnal ini diterbitkan dua kali setahun pada bulan ...