<![CDATA[Kopi (Coffea spp.) merupakan komoditas perkebunan strategis yang memiliki peran penting dalam perekonomian nasional. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan teknik budidaya yang diterapkan oleh petani kopi serta menganalisis pengaruhnya terhadap pertumbuhan dan produktivitas tanaman. Penelitian dilaksanakan di Kampong Kopi Bawakaraeng, Sulawesi Selatan, melalui metode observasi langsung dan dokumentasi lapangan. Teknik budidaya yang diamati meliputi pembibitan, pembukaan lahan, sistem penanaman, pemangkasan, pemupukan, pengendalian hama dan penyakit, serta panen. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penerapan teknik budidaya yang tepat dapat meningkatkan pertumbuhan vegetatif, mempercepat pembungaan, serta menghasilkan buah kopi dengan kualitas yang baik. Penggunaan pohon pelindung dan pemangkasan secara teratur berkontribusi dalam menciptakan kondisi mikroklimat yang stabil dan mendukung keberlanjutan produksi kopi. Penelitian ini menyimpulkan bahwa metode budidaya yang terpadu dan berkelanjutan merupakan kunci untuk mencapai produktivitas dan mutu yang tinggi dalam usaha tani kopi, khususnya di daerah tropis dengan keterbatasan lahan]]>
Copyrights © 2026
