<![CDATA[Desa Paran memiliki potensi pepaya yang mudah dijumpai dan dapat dikembangkan menjadi produk olahan bernilai tambah. Kegiatan pengabdian ini bertujuan mengembangkan camilan berbasis pepaya dengan merek Good Marning serta mengenalkan produk tersebut sebagai salah satu alternatif pengembangan UMKM desa. Pelaksanaan kegiatan meliputi persiapan alat dan bahan, pengolahan pepaya menjadi camilan renyah, pemberian varian rasa, pengemasan, serta pengenalan produk kepada masyarakat. Hasil kegiatan berupa produk Good Marning berbahan pepaya yang telah dibuat, dikemas, dan diperkenalkan kepada masyarakat Desa Paran. Tanggapan terhadap produk digunakan secara deskriptif sebagai masukan awal dan tidak diposisikan sebagai hasil uji organoleptik kuantitatif karena tidak tersedia instrumen, skala penilaian, maupun data responden yang lengkap. Produk ini berpotensi dikembangkan sebagai olahan berbasis komoditas lokal, namun keberlanjutannya masih memerlukan standardisasi proses produksi, perhitungan biaya, penguatan kemasan, perizinan pangan, dan strategi pemasaran.]]>
Copyrights © 2026
