JURNAL ILMIAH PENELITIAN MAHASISWA
Vol 4 No 5 (2026): Oktober

PENENTUAN LOKASI ALTERNATIF UNTUK INDUSTRI PENGOLAHANBAYAM DENGAN METODE LQ DAN GIS DI KABUPATEN SIDOARJO

Siti Eka Nur Julianti (POLITEKNIK NEGERI JEMBER)
Julia Agustina (POLITEKNIK NEGERI JEMBER)
Rahmat Dhandy (POLITEKNIK NEGERI JEMBER)
Dini Nafisatul Mutmainah (POLITEKNIK NEGERI JEMBER)
Ahmad Haris Hasanuddin Slamet (POLITEKNIK NEGERI JEMBER)



Article Info

Publish Date
30 Jul 2026

Abstract

Pengembangan industri pengolahan bayam di Kabupaten Sidoarjo memerlukan penentuan lokasi yang tepat agar mampu meningkatkan nilai produk, efisiensi produksi, dan kekurangan bahan baku. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi wilayah produksi bayam berbasis dan nonbasis serta menganalisis potensi persebaran wilayah sebagai alternatif lokasi industri pengolahan bayam di Kabupaten Sidoarjo melalui pendekatan Location Quotient (LQ) dan Geographic Information System (GIS). Penelitian menggunakan metode deskriptif kuantitatif dengan fokus pada identifikasi wilayah berdasarkan tingkat produksi bayam dan visualisasi spasial menggunakan GIS. Hasil analisis LQ menunjukkan bahwa Kecamatan Krembung, Prambon, dan Tanggulangin merupakan wilayah basis produksi bayam, sedangkan kecamatan lainnya termasuk wilayah nonbasis. Visualisasi GIS menampilkan bahwa wilayah basis tersebut terletak di bagian barat–selatan Kabupaten Sidoarjo, sementara wilayah nonbasis tersebar di beberapa kecamatan dengan tingkat produksi yang relatif lebih rendah. Berdasarkan hasil analisis tersebut, Kecamatan Krembung ditetapkan sebagai lokasi alternatif yang paling potensial untuk pengembangan industri pengolahan bayam di Kabupaten Sidoarjo karena memiliki keunggulan dalam ketersediaan bahan baku serta mendukung efisiensi operasional industri. Kata kunci : Bayam; Industri Pengolahan; LQ; GIS; Kabupaten Sidoarjo.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jipm

Publisher

Subject

Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Library & Information Science Medicine & Pharmacology

Description

JURNAL ILMIAH PENELITIAN MAHASISWA Merupakan platform publikasi jurnal Karya suatu hasil penelitian orisinil atau tinjauan Pustaka yang ditulis oleh mahasiswa. Ruang lingkup karya yang diterbitkan mencakup Multidisiplin Ilmu diantaranya yaitu: Ilmu Sosial Humaniora, Pertanian, Kesehatan, Peternakan, ...