Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia
Vol 6 No 5 (2026): JAMSI - September 2026

Penguatan Kapasitas Masyarakat dalam Pembuatan Konten Video dan Penyusunan Bahasa Persuasif untuk Promosi Kuliner di Media Sosial guna Mendukung Pemberdayaan Ekonomi masyarakat

Lisnawaty Simatupang (Program Studi Pengelolaan Perhotelan, Jurusan Pariwisata, Politeknik Negeri Balikpapan, Indonesia)
Nawang Dwiningrum (Program Studi Pengelolaan Perhotelan, Jurusan Pariwisata, Politeknik Negeri Balikpapan, Indonesia)
Maria Veronika Simanjuntak (Program Studi Tata Boga, Jurusan Pariwisata, Politeknik Negeri Balikpapan, Indonesia)
Enita Rahayu (Program Studi Tata Boga, Jurusan Pariwisata, Politeknik Negeri Balikpapan, Indonesia)



Article Info

Publish Date
15 Sep 2026

Abstract

Dunia ekonomi dan pariwisata saat ini telah bergerak seiring dengan kemajuan teknologi. Namun, sebagian besar masyarakat belum memanfaatkan media sosial secara maksimal karena kurangnya literasi digital dan pemahaman mengenai penggunaan bahasa persuasif dalam video promosi. Hal ini yang terjadi di lingkungan TP PKK Kelurahan Karang Joang, Balikpapan Utara. Apabila masyarakat, dalam konteks ini anggota TP PKK karang Joang, tidak proaktif mengikuti perkembangan perdaganagan dalam era digital, peluang mereka untuk meningkatkan kesejahteraan semakin terbatas.. Kegiatan PKM ini bertujuan untuk memberikan literasi yang memadai kepada masyarakat, khususnya PKK Karang Joang, dalam memanfaatkan media sosial dan teknologi secara strategis melalui penguatan pembuatan video promosi serta penyusunan bahasa persuasif. Metode yang diterapkan meliputi dua pendekatan, yaitu (1) penyampaian materi oleh narasumber yang berpengalaman di bidang promosi digital dan kewirausahaan kuliner, yang mencakup konsep hook, teknik narasi berbasis fakta, preferensi serta kondisi pasar, dan (2) praktik mandiri pembuatan video promosi yang dievaluasi secara langsung. Hasil PKM menunjukkan peningkatan pemahaman peserta terhadap fungsi bahasa dalam konten video dan kemampuan awal menyusun hook yang persuasif. Hasil PKM menunjukkan peningkatan pemahaman peserta terhadap fungsi bahasa dalam konten video. Dari 3 kelompok praktik video, 1 kelompok berhasil menerapkan teknik hook secara tepat dengan alur narasi dan ajakan bertindak yang jelas.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jamsi

Publisher

Subject

Humanities Economics, Econometrics & Finance Education Engineering Public Health

Description

Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia (JAMSI) adalah jurnal nasional yang berisi hasil-hasil kegiatan pengabdian dan pemberdayaan masyarakat berupa penerapan berbagai bidang ilmu diantaranya pendidikan, teknik, pertanian, sosial humaniora, komputer dan kesehatan. Jurnal Abdi Masyarakat Indonesia (JAMSI) ...