Darussalam Nutrition Journal
Vol. 10 No. 1 (2026): Darussalam Nutrition Journal

PENGARUH EDUKASI GIZI TENTANG STUNTING DENGAN MEDIA VIDEO TERHADAP PENINGKATAN PENGETAHUAN REMAJA

Resty Ryadinency (Universitas Mega Buana Palopo)
Dian Furqani Hamdan (Universitas Mega Buana Palopo)
Nur Asphina Revodi Djano (Universitas Mega Buana Palopo)
Wahyuni Arif (Universitas Mega Buana Palopo)
Ishak Ishak (Universitas Mega Buana Palopo)



Article Info

Publish Date
20 May 2026

Abstract

Latar Belakang: Remaja merupakan kelompok usia yang berperan penting dalam pencegahan stunting. Salah satu faktornya adalah kurangnya pengetahuan remaja. Upaya untuk mengurangi stunting di Indonesia melibatkan berbagai faktor, seperti edukasi gizi melalui media video. Tujuan: Menganalisis pengaruh edukasi gizi melalui media video dalam peningkatan pengetahuan remaja tentang stunting di SMAN 2 Palopo. Metode: Desain penelitian adalah pre eksperimental dengan rancangan one group pre-test dan post-test. Responden adalah remaja sebanyak 17 orang yang diberikan intervensi berupa media video. Teknik pengambilan sampel dalam penelitian ini menggunakan purposive sampling. Analisis statistik yang digunakan yaitu uji T dependen. Hasil: Ada perbedaan pengetahuan pada remaja sebelum dan setelah diberikan intervensi berupa edukasi gizi tentang stunting melalui media video (Δ = 0,88). Ada pengaruh edukasi gizi pada peningkatan pengetahuan remaja tentang stunting (p = 0,035). Kesimpulan:  Edukasi gizi melalui media video memberikan pengaruh yang signifikan secara statistik pada peningkatan pengetahuan remaja dibandingkan sebelum diberikan intervensi.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

dnj

Publisher

Subject

Description

Darussalam Nutrition Journal (DNJ) is a scientific journal containing research articles in the scope of Halal Food Science, Clinical Nutrition and Dietetic, Public Health Nutrition, Food Service Management, Food Science and Technology, Sports Nutrition, Nutrigenomics and Nutrigenetics, ...