Indonesian Journal of Community Service in Education
Vol. 2 No. 4 (2026): Indonesian Journal of Community Service in Education (IJCSE)

Sastra sebagai Media Edukasi Ketahanan Pangan: Literasi Gizi Anak Sekolah Dasar melalui Dongeng Misi Rahasia Piring Pelangi

Rahmat Setiawan (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Catur Vircavani (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Sazy Yulia Widyasari (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Aliya Zaimah Salsabila (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Mira Tri Rusdiantari (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)
Juniar Kartika (Universitas PGRI Adi Buana Surabaya)



Article Info

Publish Date
30 Dec 2026

Abstract

Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan memberikan edukasi mengenai pentingnya gizi, keberagaman pangan, dan pola hidup sehat melalui dongeng Misi Rahasia Piring Pelangi. Kegiatan dilaksanakan pada Kamis, 20 Agustus 2026, di UPT SD 234 Pelemwatu, Menganti, Gresik, dengan melibatkan 70 siswa dan berlangsung selama 45 menit. Pendekatan yang digunakan adalah storytelling interaktif yang memadukan penyampaian dongeng, tanya jawab, yel-yel, dan interaksi langsung dengan siswa. Data kegiatan diperoleh melalui observasi menggunakan 15 indikator yang mencakup perhatian, ketertarikan, antusiasme, partisipasi, serta respons terhadap pesan gizi dan pola hidup sehat. Hasil observasi menunjukkan bahwa 14 dari 15 indikator teramati selama kegiatan. Siswa memiliki perhatian terhadap cerita serta partisipasi aktif ketika menjawab pertanyaan dan mengikuti aktivitas interaktif. Siswa juga menunjukkan respons terhadap pesan mengenai sarapan, makanan bergizi dan beragam, konsumsi sayur dan buah, pembatasan makanan dan minuman manis, air putih, kebersihan, aktivitas fisik, dan tidur yang cukup. Meskipun demikian, siswa masih mengalami kesulitan untuk tetap tertib hingga akhir kegiatan. Kegiatan ini menunjukkan bahwa dongeng dapat menjadi medium yang menarik untuk membangun literasi gizi anak yang korelatif dengan isu ketahanan pangan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

IJCSE

Publisher

Subject

Education Languange, Linguistic, Communication & Media Mathematics Other

Description

Indonesian Journal of Community Service in Education (IJCSE) is a peer-reviewed open access journal established in 2025 by PT. Intelektiva Global Nusantara. IJCSE is committed to publishing high-quality scholarly works that contribute to the development and application of community service across ...