Kelompok pembudidaya ikan lele Batubara Fish Farm di Kampung Kuper masih menggunakan sistem konvensional dengan produktivitas rendah dan manajemen usaha yang belum terorganisir. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan produktivitas melalui penerapan teknologi bioflok dan memperkuat kapasitas manajemen usaha pembudidaya. Metode yang digunakan meliputi survei, FGD, pelatihan teknis, pendampingan selama satu siklus budidaya, evaluasi pre-test dan post-test, serta analisis kelayakan usaha. Hasil menunjukkan peningkatan pemahaman mitra tentang bioflok sebesar 65%, kemampuan analisis usaha sebesar 65%, dan adopsi teknologi oleh 30% mitra. Analisis kelayakan usaha budidaya lele bioflok menunjukkan bahwa total biaya produksi per siklus mencapai Rp 20.423.791 yang terdiri dari biaya tetap Rp 9.198.791 dan biaya variabel Rp 11.225.000. Usaha ini menghasilkan penerimaan sebesar Rp 21.375.000 dari penjualan 356,25 kg lele pada harga Rp 60.000 per kilogram. Pendapatan bersih yang diperoleh adalah Rp 951.209 per siklus produksi (4 bulan). Hal ini menunjukkan margin keuntungan sebesar 4,3% dari total penerimaan. Nilai R/C Ratio sebesar 1,04 mengindikasikan bahwa usaha ini layak untuk dijalankan karena setiap rupiah yang diinvestasikan menghasilkan pengembalian Rp 1,05. Pendampingan berkelanjutan diperlukan untuk meningkatkan implementasi mandiri sistem bioflok.
Copyrights © 2026