Science Education and Development Journal Archives
Vol. 4 No. 2 (2026): Science Education and Development Journal Archives

Eksplorasi projek sains mini dawet ayu sebagai pembelajaran berbasis kearifan lokal anak usia dini

Imam Faizin (Institut Agama Islam Pemalang)
Nova Khairul Anam (Institut Agama Islam Pemalang)



Article Info

Publish Date
30 Jun 2026

Abstract

Pembelajaran anak usia dini perlu menghadirkan pengalaman belajar yang bermakna melalui aktivitas yang dekat dengan kehidupan dan lingkungan budaya anak. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan implementasi projek sains mini Dawet Ayu sebagai pembelajaran berbasis kearifan lokal pada anak usia dini di TK PGRI Duren Kabupaten Banjarnegara. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan desain studi kasus. Data penelitian dikumpulkan melalui observasi kegiatan pembelajaran, wawancara dengan guru, dan dokumentasi aktivitas projek. Analisis data dilakukan melalui tahapan kondensasi data, penyajian data, serta penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa projek sains mini Dawet Ayu dilaksanakan melalui beberapa aktivitas eksploratif, yaitu mengenal bahan dan alat pembuatan Dawet Ayu, menggunting dan menempel gambar, membentuk tulisan “Dawet Ayu” menggunakan bahan loose part, melakukan simulasi memeras santan, meracik Dawet Ayu sederhana, serta bermain peran sebagai pembuat dan penyaji Dawet Ayu. Selama kegiatan berlangsung, anak menunjukkan keterlibatan aktif melalui aktivitas mengamati, berdiskusi, bekerja sama, mengomunikasikan pengalaman, serta menghasilkan karya kreatif. Temuan penelitian mengindikasikan bahwa projek sains mini Dawet Ayu menjadi konteks pembelajaran yang memungkinkan munculnya pengalaman belajar pada aspek kognitif, bahasa, motorik halus, kreativitas, dan sosial emosional anak, sekaligus mengenalkan identitas budaya lokal secara kontekstual. Penelitian ini menunjukkan bahwa integrasi kearifan lokal melalui aktivitas projek dapat menjadi alternatif strategi pembelajaran PAUD yang bermakna dan sesuai dengan karakteristik belajar anak usia dini.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

sendja

Publisher

Subject

Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Chemistry Education Neuroscience Physics

Description

FOCUS AND SCOPE Focus The focus of SENDJA is to provide scientific articles in the field of education and development of Natural Sciences which are developed through the publication of articles, research reports and book reviews. Scope SENDJA journal welcome papers from academicians on concepts, ...