Arborescent Journal
Vol 3 No 3 (2026): Juni - September

Pengaruh Konsentrasi Limbah Budidaya Ikan Lele (Clarias gariepinus) Terhadap Pertumbuhan Dan Hasil Tanaman Pakcoy (Brassica rapa L.) Pada Sistem Hidroponik

Nur Azizah Nasution (Universitas Nahdlatul Ulama Cirebon)
Aliyas (Universitas Madako Tolitoli)
Ahmad Sajjad (Universitas Hasanuddin)
Yenni Putri Sari (Universitas Bengkulu)



Article Info

Publish Date
17 Sep 2026

Abstract

Limbah budidaya ikan lele (Clarias gariepinus) mengandung unsur hara makro seperti nitrogen, fosfor, dan kalium yang berpotensi dimanfaatkan sebagai sumber nutrisi tanaman pada sistem hidroponik, sekaligus menjadi solusi pengelolaan limbah perikanan yang selama ini kerap dibuang tanpa pengolahan. Penelitian ini bertujuan menganalisis pengaruh konsentrasi limbah budidaya ikan lele terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman pakcoy (Brassica rapa L.) pada sistem hidroponik rakit apung. Penelitian dilaksanakan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan lima taraf perlakuan konsentrasi limbah budidaya lele (0%, 25%, 50%, 75%, dan 100%) dan empat kali ulangan. Parameter yang diamati meliputi tinggi tanaman, jumlah daun, panjang akar, dan berat segar tanaman pada 28 hari setelah tanam. Data dianalisis menggunakan analisis ragam (ANOVA) satu arah dan dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan pada taraf 5%. Hasil penelitian menunjukkan bahwa konsentrasi limbah budidaya lele berpengaruh nyata terhadap seluruh parameter pertumbuhan yang diamati (P<0,05). Pertumbuhan dan hasil terbaik diperoleh pada perlakuan konsentrasi 50%, dengan rata-rata tinggi tanaman 18,4 cm, jumlah daun 10,8 helai, panjang akar 12,3 cm, dan berat segar 61,7 g/tanaman, yang lebih tinggi dibandingkan kontrol AB Mix. Peningkatan konsentrasi hingga 100% justru menurunkan pertumbuhan tanaman, diduga akibat akumulasi amonia dan tingginya kekeruhan yang menghambat penyerapan hara. Hasil ini mengindikasikan bahwa limbah budidaya ikan lele berpotensi menjadi sumber nutrisi alternatif yang efisien dan ramah lingkungan bagi budidaya pakcoy hidroponik apabila diberikan pada konsentrasi optimum.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

arborescent

Publisher

Subject

Agriculture, Biological Sciences & Forestry Earth & Planetary Sciences Immunology & microbiology Public Health Veterinary

Description

Arborescent Journal is published by the Aquaculture Study Program, Faculty of Fisheries, Madako Tolitoli University, and is published 3 times a year (January, May, and September). The Arborescent Journal accepts manuscripts in the form of original research and studies in all fields of fisheries ...