Jurnal KREATIF (Jurnal Riset Ekonomi & Bisnis Inovatif)
Vol 2 No 3 (2026): September 2026

Strategi Peningkatan Keputusan Pembelian Mie Instan Melalui Kualitas Produk dan Harga

Siti Azizah (Universitas Binaniaga Indonesia)
Mohammad Wartaka (Universitas Binaniaga Indonesia)



Article Info

Publish Date
30 Sep 2026

Abstract

Keputusan pembelian merupakan faktor penting dalam menjaga keberlangsungan bisnis produk konsumsi sehari-hari seperti mie instan, terutama di tengah persaingan ketat antar merek yang terus berinovasi dalam menarik minat konsumen. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk dan harga terhadap keputusan pembelian konsumen pada mie instan di Kota Bogor.  Metode yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan teknik purposive sampling terhadap 385 responden yang merupakan konsumen Alfamart di wilayah Kecamatan Leuwiliang. Data primer dikumpulkan melalui kuesioner, kemudian diolah dan dianalisis menggunakan program SPSS versi 27. Teknik analisis data mencakup uji validitas, reliabilitas, uji asumsi klasik, dan analisis regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kedua variabel, yaitu promosi dan kualitas pelayanan secara parsial maupun simultan memiliki pengaruh signifikan terhadap keputusan pembelian. Analisis koefisien determinasi (Adjusted R Square) menunjukkan bahwa kedua variabel tersebut mampu menjelaskan sebesar 32,8% dari variasi keputusan pembelian. Temuan ini mengimplikasikan bahwa peningkatan keputusan pembelian pada Mi Instan Sarimi dapat dicapai melalui peningkatan kualitas produk yang sesuai dengan harapan konsumen serta penetapan harga yang terjangkau dan sebanding dengan mutu yang ditawarkan.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

jkf

Publisher

Subject

Decision Sciences, Operations Research & Management Economics, Econometrics & Finance Education Environmental Science Social Sciences

Description

Jurnal KREATIF (Jurnal Riset Ekonomi & Bisnis Inovatif) diterbitkan oleh Lembaga Penelitian, Pengembangan, dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LP3M) Universitas Binaniaga Indonesia (UNBIN). Jurnal ini berfokus pada publikasi hasil penelitian di bidang Manajemen dan Akuntansi, mencakup berbagai topik ...