Laboratorium merupakan infrastruktur penting yang diberikan kepada mahasiswa sebagai sarana penunjang kegiatan ilmiah di perguruan tinggi. Laboratorium Teknologi Pangan UAD berupaya untuk menyajikan pelayanan terbaik kepada mahasiswa dalam pelaksanaan praktikum. Laboratorium Teknologi Pangan perlu mengetahui tingkat kepuasan mahasiswa terhadap pelaksanaan praktikum dengan melakukan pengukuran IKM (Indeks Kepuasan Masyarakat) dengan metode pengisian kuesioner oleh pengguna layanan. Jumlah populasi sampel yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 257 dari 334 mahasiswa aktif yang pernah melakukan praktikum di Laboratorium Teknologi Pangan dengan taraf kesalahan sebesar 3%. Teknik sampling yang digunakan adalah simple random sampling. Hasil kuesioner kemudian diolah sesuai dengan aturan Permenpan No 14 tahun 2017. Hasil analisis persentase yang didapatkan melalui hasil kuesioner adalah aspek materi praktikum mendapat skor 80,18%, ketepatan waktu 78,44%, alat dan bahan 78,79%, kinerja asisten 78,91%, kinerja laboran 78,91%, dan infrastruktur penunjang adalah 78,91%. Berdasarkan Permenpan No 14 tahun 2017, hasil tersebut menunjukkan semua aspek pengukuran IKM sudah masuk dalam kategori baik. Sedangkan nilai konversi IKM yang diperoleh sebesar 99,03%. Nilai tersebut termasuk dalam mutu layanan kategori A yaitu Sangat Baik. Melalui pengukuran IKM ini, diharapkan dapat dijadikan sebagai bahan evaluasi dan motivasi kepada penyedia layanan untuk meningkatkan pelayanan agar sesuai dengan keinginan dan harapan mahasiswa.
Copyrights © 2026