<![CDATA[Stunting merupakan permasalahan kesehatan masyarakat yang kompleks dan memerlukan intervensi terpadu serta berkelanjutan berbasis pemberdayaan masyarakat. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk mendukung percepatan penurunan stunting melalui edukasi gizi dan penguatan ketahanan pangan keluarga pada keluarga dengan balita stunting dan berisiko stunting di wilayah kerja UPTD Puskesmas Kintamani I, Kabupaten Bangli. Program ini dilaksanakan secara kolaboratif antara Fakultas Kedokteran dan Ilmu Kesehatan Universitas Warmadewa dan Pemerintah Kabupaten Bangli pada hari Sabtu, 20 Desember 2025, dengan melibatkan delapan desa sasaran. Metode pelaksanaan meliputi sosialisasi dengan pemangku kepentingan, penyuluhan partisipatif kepada ibu balita mengenai pola asuh dan makanan sehat berbasis pangan lokal, pembuatan demplot pemeliharaan ayam buras, pelatihan teknis budidaya ayam dan pembuatan pakan berbahan lokal, serta pendampingan terstruktur. Evaluasi dilakukan melalui observasi keterlibatan mitra, peningkatan pemahaman ibu balita, serta pemantauan praktik ketahanan pangan keluarga. Hasil kegiatan menunjukkan partisipasi masyarakat yang tinggi dan sinergi lintas sektor yang kuat antara tenaga kesehatan, pemerintah daerah, akademisi, dan mahasiswa. Keluarga sasaran memperoleh peningkatan pemahaman gizi serta akses terhadap sumber protein hewani berkelanjutan melalui pemeliharaan ayam buras. Program ini menunjukkan bahwa integrasi edukasi kesehatan dan pemberdayaan pangan keluarga dapat memberikan kontribusi nyata dalam mendukung upaya penurunan stunting secara berkelanjutan di tingkat masyarakat.]]>
Copyrights © 2026
