<![CDATA[Perkembangan bisnis di Indonesia, khususnya sektor makanan dan minuman, menunjukkan peningkatan luar biasa seiring dengan perubahan gaya hidup masyarakat yang konsumtif. Salah satu subsektor yang tumbuh pesat adalah industri kopi, yang kini telah bergeser menjadi bagian dari gaya hidup generasi milenial dan Gen Z. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh kualitas produk dan kualitas pelayanan terhadap kepuasan konsumen pada Kopi Kenangan Cabang Tebet Raya, baik secara parsial maupun simultan. Metode penelitian yang digunakan adalah kuantitatif dengan pendekatan asosiatif. Pengumpulan data dilakukan melalui penyebaran kuesioner kepada 384 responden yang merupakan konsumen Kopi Kenangan Cabang Tebet Raya. Teknik analisis data yang digunakan adalah analisis regresi linear berganda. Hasil uji t secara parsial menunjukkan bahwa kualitas produk berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen (t hitung 12,077 > t tabel 1,966; sig. 0,000). Begitu pula dengan kualitas pelayanan yang terbukti berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen (t hitung 6,726 > t tabel 1,966; sig. 0,000). Secara simultan, hasil uji F menunjukkan bahwa kualitas produk dan kualitas pelayanan berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen (F hitung 145,992 > F tabel 3,02; sig. 0,000). Berdasarkan hasil tersebut, disarankan bagi manajemen Kopi Kenangan Cabang Tebet Raya untuk terus mempertahankan dan meningkatkan kualitas produk serta kualitas pelayanan guna menjaga stabilitas kepuasan konsumen.]]>
Copyrights © 2026
