Jurnal Dialektika Pendidikan IPS
Vol. 6 No. 3 (2026): Issue

Fenomena Coffee Shop Sebagai Gaya Hidup Generasi Z Di Kota Kediri

faricha al fikria (Universitas Negeri Surabaya)
Nuansa Bayu Segara (Universitas Negeri Surabaya)
Kusnul Khotimah (Universitas Negeri Surabaya)
Niswatin Niswatin (Universitas Negeri Surabaya)



Article Info

Publish Date
02 Oct 2026

Abstract

Perkembangan coffee shop di Indonesia telah mengubah fungsi ruang publik menjadi ruang sosial yang mendukung aktivitas belajar, bekerja, berinteraksi, dan mengekspresikan diri, sehingga menjadi bagian dari gaya hidup Generasi Z. Penelitian ini bertujuan menganalisis peran coffee shop sebagai ruang sosial dalam membentuk gaya hidup Generasi Z di Kota Kediri serta mengidentifikasi faktor-faktor yang mendorong coffee shop menjadi bagian dari gaya hidup tersebut. Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode fenomenologi yang dilakukan di Kedai Kopi Bersahaja, Kota Kediri. Informan dipilih melalui teknik purposive sampling yang melibatkan mahasiswa, pelajar, pekerja, freelancer, dan pemilik kedai. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara mendalam, dan dokumentasi, kemudian dianalisis menggunakan model Miles dan Huberman dengan uji keabsahan melalui triangulasi sumber dan teknik. Hasil penelitian menunjukkan bahwa coffee shop berfungsi sebagai ruang produktif, ruang interaksi sosial, ruang ekspresi diri, dan ruang relaksasi yang memengaruhi pola aktivitas serta gaya hidup Generasi Z. Faktor utama yang mendorong pemanfaatan coffee shop meliputi suasana dan desain yang nyaman serta estetik, fasilitas pendukung aktivitas, pengaruh lingkungan pertemanan, media sosial, dan kebutuhan akan ruang multifungsi. Berdasarkan teori ruang sosial Henri Lefebvre, coffee shop dipahami sebagai ruang yang diproduksi melalui praktik sosial, representasi ruang, dan pengalaman penggunanya. Dengan demikian, coffee shop tidak lagi sekadar tempat konsumsi, tetapi telah menjadi ruang sosial yang membentuk gaya hidup Generasi Z di Kota Kediri.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

PENIPS

Publisher

Subject

Other

Description

Jurnal Dialektika Pendidikan IPS merupakan jurnal ilmiah elektronik yang diterbitkan oleh Program Studi S1 ​​Pendidikan IPS FISH Unesa, Surabaya. Adapun fokus dan ruang lingkup jurnal ini adalah: 1. Hasil penelitian praksis Pendidikan IPS (integrasi): Inovasi pembelajaran IPS, Penelitian ...