<![CDATA[Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh variasi menu dan cita rasa kopi terhadap kepuasan konsumen di Pojok Teras Coffee Bogor. Penelitian menggunakan pendekatan kuantitatif asosiatif. Populasi penelitian adalah konsumen yang pernah melakukan pembelian, dengan sampel 86 responden yang ditentukan menggunakan rumus Slovin. Data dikumpulkan melalui kuesioner skala Likert dan dianalisis menggunakan IBM SPSS Statistics melalui uji validitas, reliabilitas, asumsi klasik, regresi linear berganda, uji t, uji F, dan koefisien determinasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variasi menu berpengaruh positif dan signifikan terhadap kepuasan konsumen, dan cita rasa kopi juga berpengaruh positif dan signifikan. Secara simultan, variasi menu dan cita rasa kopi berpengaruh signifikan terhadap kepuasan konsumen. Nilai R Square sebesar 0,627 menunjukkan bahwa kedua variabel independen menjelaskan 62,7% variasi kepuasan konsumen. Temuan ini menunjukkan pentingnya menjaga keberagaman menu dan konsistensi cita rasa kopi dalam meningkatkan kepuasan konsumen di Pojok Teras Coffee Bogor.]]>
Copyrights © 2026
