<![CDATA[Limbah batok kelapa dari kegiatan produksi kelapa parut pada Kelompok Usaha Hamzah Kelapa Parut di Kabupaten Luwu Utara belum dimanfaatkan secara optimal dan belum diarahkan menjadi produk bernilai ekonomi. Kondisi tersebut juga disertai keterbatasan anggota dalam produksi briket, pengelolaan usaha, dan pemasaran produk. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk menguatkan keberdayaan mitra melalui pemanfaatan limbah batok kelapa menjadi briket berbasis teknologi tepat guna serta penguatan manajemen usaha dan pemasaran. Pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui penyuluhan dan pelatihan, demonstrasi dan penerapan teknologi tepat guna, serta pendampingan produksi, manajemen usaha, dan pemasaran. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa 9 dari 11 anggota atau 81,8% telah mampu melakukan produksi briket secara mandiri, sedangkan pemahaman anggota mengenai produksi briket mencapai 84,5% setelah kegiatan dibandingkan 51,8% sebelum kegiatan. Pemanfaatan teknologi memungkinkan sekitar 200 kg batok kelapa per bulan diolah menjadi sekitar 60 kg briket. Mitra juga telah memiliki prosedur operasional produksi, pembukuan sederhana, perhitungan biaya produksi, merek, desain kemasan, sedikitnya delapan konten promosi digital, serta jejaring dengan 2–3 calon pembeli. Penjualan awal mencapai sekitar 50 kg dengan omzet sekitar Rp1.000.000. Kegiatan menghasilkan keterhubungan antara keterampilan produksi, pemanfaatan limbah, teknologi, pengelolaan usaha, dan pemasaran sebagai dasar pengembangan lini usaha briket secara berkelanjutan.]]>
Copyrights © 2026
