Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat
Vol. 6 No. 2 (2026)

Diseminasi Teknologi Pakan Konsentrat Sapi Potong dalam Program Pemberdayaan Wilayah Kecamatan Patampanua Kabupaten Pinrang

Jasmal Ahmari Syamsu (Universitas Hasanuddin)
Sri Purwanti (Universitas Hasanuddin)
Ichlasul Amal (Universitas Hasanuddin)
Andi Muhammad Fuad Al-Kautsar (Universitas Hasanuddin)
Ahmad Fauzan Adzima (Universitas Hasanuddin)
Munir (Universitas Muhammadiyah Parepare)



Article Info

Publish Date
26 Oct 2026

Abstract

Penyediaan pakan berkualitas menjadi faktor penting dalam meningkatkan produktivitas sapi potong, namun kemampuan peternak memproduksi pakan konsentrat secara mandiri masih terbatas. Pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak melalui diseminasi teknologi produksi pakan konsentrat berbasis mesin mixer di Kelompok Tani Ternak Dabo I, Kecamatan Patampanua, Kabupaten Pinrang. Kegiatan dilaksanakan melalui pelatihan, demonstrasi, dan praktik langsung menggunakan formulasi berbahan baku lokal yang terdiri atas jagung giling, dedak padi, bungkil kelapa, bungkil kedelai, mineral mix, garam, dan kapur. Efektivitas pelatihan dievaluasi menggunakan pre-test dan post-test terhadap 21 peternak dengan Paired Samples t-test, sedangkan keterampilan dinilai melalui observasi selama praktik. Hasil menunjukkan seluruh materi pelatihan mengalami peningkatan pengetahuan yang signifikan (p<0,001). Sebagian besar peserta juga mencapai kategori mampu dan sangat mampu dalam menimbang bahan, mengoperasikan mesin mixer, melakukan pencampuran, mengevaluasi homogenitas, dan mengemas pakan. Kegiatan menghasilkan 500 kg pakan konsentrat yang homogen dan siap digunakan sebagai pakan sapi potong. Disimpulkan bahwa pelatihan, demonstrasi, dan praktik langsung efektif meningkatkan pengetahuan dan keterampilan peternak.

Copyrights © 2026






Journal Info

Abbrev

JUDISTIRA

Publisher

Subject

Arts Computer Science & IT Economics, Econometrics & Finance Languange, Linguistic, Communication & Media Other

Description

Jurnal Pengabdian Inovasi dan Teknologi Kepada Masyarakat - JDISTIRA adalah sebuah jurnal blind peer-review yang didedikasikan untuk publikasi hasil pengabdian yang berkualitas. Diterbitkan 2 (dua) kali dalam setahun pada bulan Mei dan November oleh Yayasan Rahmatan Fiddunya Wal Akhirah dalam ...