Optimalisasi Pemanfaatan Ekoenzim dalam Pembuatan Detergent MES di Desa Loa Duri Ilir, Kalimantan Timur

Alfiana Dwi Puspita (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)
Risa Supriningrum (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)
Henny Nurhasnawati (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)
Hayatus Sa'adah (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)
Rika Didi Rachman (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)
Abednego Matthew (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)
Sholihin Sholihin (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)
Della Della (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)
Patrisia Maria Estefania Tuerah (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)
Saida Mutia Landung (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)
Shelly Afrilliani (Sekolah Tinggi Ilmu Kesehatan Samarinda, Indonesia)

Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa
Vol. 4 No. 9 (2026): November

Pengelolaan sampah organik rumah tangga masih menjadi tantangan, termasuk di Desa Loa Duri Ilir, Kecamatan Loa Janan, Kabupaten Kutai Kartanegara. Masyarakat setempat telah mengenal pembuatan ekoenzim melalui kegiatan Pemberdayaan Kesejahteraan Keluarga (PKK), tetapi pemanfaatannya sebagai produk rumah tangga belum berkembang. Kegiatan pengabdian ini bertujuan meningkatkan pengetahuan masyarakat mengenai pengelolaan sampah organik dan memperkenalkan pemanfaatan ekoenzim sebagai bahan tambahan dalam pembuatan detergen cair berbasis metil ester sulfonat (MES). Kegiatan dilaksanakan pada 12 Agustus 2026 di Balai Pertemuan Umum Desa Loa Duri Ilir dengan melibatkan 30 peserta. Metode kegiatan meliputi penyuluhan, demonstrasi, praktik pembuatan detergen, serta evaluasi pengetahuan melalui pre-test dan post-test. Data dianalisis secara deskriptif dan menggunakan uji Wilcoxon Signed-Rank. Hasil evaluasi menunjukkan adanya peningkatan pengetahuan peserta setelah mengikuti kegiatan. Hasil uji Wilcoxon menunjukkan adanya perbedaan skor pengetahuan yang signifikan sebelum dan sesudah kegiatan. Kegiatan ini memperluas pemahaman praktis masyarakat mengenai pemanfaatan ekoenzim. Pengujian mutu dan keamanan produk serta pemantauan penerapan keterampilan dalam jangka panjang masih diperlukan.