<![CDATA[Budidaya melon hidroponik merupakan salah satu sistem produksi hortikultura yang memiliki potensi untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi. Namun proses produksinya masih menghadapi berbagai risiko yang dapat mempengaruhi pertumbuhan tanaman dan menyebabkan ketidakstabilan hasil panen. Salah satu usaha budidaya melon hidroponik yang menghadapi kondisi tersebut adalah Glenmore Farm di Kabupaten Karawang. Berdasarkan hasil observasi, tingkat kegagalan benih mencapai sekitar 10%, sedangkan kegagalan produksi pada fase intensifikasi vegetatif mencapai 35%. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis tingkat risiko produksi melon hidroponik menggunakan metode Failure Mode and Effect Analysis (FMEA), menentukan risiko prioritas menggunakan Diagram Pareto, serta merumuskan strategi mitigasi yang sesuai. Penelitian menggunakan metode pendekatan campuran dengan teknik purposive sampling terhadap 6 informan yang terdiri atas pemilik usaha, kepala kebun, 2 pengelola rumah kaca , dan 2 pakar budidaya melon hidroponik. Data dikumpulkan melalui observasi, wawancara, kuesioner, dan dokumentasi. Analisis FMEA dilakukan melalui penilaian Severity (S), Occurrence (O), dan Detection (D) untuk memperoleh nilai Risk Priority Number (RPN), sedangkan Diagram Pareto digunakan untuk menentukan prioritas risiko. Hasil penelitian menunjukkan terdapat 31 risiko produksi yang tersebar pada 7 fase pertumbuhan melon hidroponik. Risiko dengan nilai RPN tertinggi adalah benih gagal tumbuh (R fp 1) sebesar 489,38, diikuti daun tanaman kerdil (R fpdb 13) sebesar 384,75 dan perawatan bibit terlambat (R fb 9) sebesar 360,00. Analisis Diagram Pareto menunjukkan terdapat 15 risiko prioritas yang memberikan kontribusi kumulatif sebesar 79% terhadap total risiko produksi. Strategi mitigasi yang direkomendasikan meliputi penggunaan benih berkualitas, peningkatan sanitasi area persemaian, pengelolaan lingkungan rumah kaca , serta penguatan manajemen budidaya dan tenaga kerja. Penerapan strategi tersebut diharapkan dapat mendukung stabilitas dan keberlanjutan produksi melon hidroponik.]]>
Copyrights © 2026
