PENYISIHAN LIMBAH NITROGEN DARI SISTEM AKUAKULTUR MULTITROFIK TERPADU MENGGUNAKAN TANAMAN SAYUR SEBAGAI KONVERTER FOTOAUTOTROF

Sumoharjo Sumoharjo (Dosen pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Mulawarman, Samarinda)
Asfie Maidie (Dosen pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Mulawarman, Samarinda)
Qoriah Saleha (Dosen pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Mulawarman, Samarinda)
Erwiantono Erwiantono (Dosen pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Mulawarman, Samarinda)
Erwin N. Fahlefi (Mahasiswa pada Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Mulawarman, Samarinda)

Jurnal Riset Akuakultur
Vol 8, No 3 (2013): (Desember 2013)

Tiga spesies tanaman sayur, kangkung darat (Ipomoea reptana), sawi (Brassica juncea), dan kemangi (Ocimum basilicum) dibandingkan guna mengonversi ammonium dan nitrat nitrogen dari sistem akuakultur. Tanaman tersebut ditanam secara hidroponik menggunakan teknik rakit (rafting technique) dengan tata letak rancangan acak kelompok lengkap (RAKL). Hasil percobaan menunjukkan bahwa tingkat konversi nitrogen oleh ketiga jenis tanaman berbeda secara nyata dengan tingkat retensi nitrogen tertinggi pada tanaman kangkung sebesar 0,73±0,28 g; diikuti oleh kemangi (0,30±0,17 g); dan terakhir oleh sawi (0,03±0,07 g). Secara keseluruhan ketiga tanaman mampu menyisihkan limbah nitrogen sebesar 6,70% dari total produksi TAN dari sisa metabolisme ikan yang dibudidayakan.