<![CDATA[To reduce the water holding capacity by removing amorphous structure of cellulose in waste paper fibers, the use of endoglucanase EgIII was investigated. The steps of research included production of endoglucanase EgIII, modification of waste paper fibers using endoglucanase, and lab-scale making of sheet of paper. Compared to the freeness number of pulp without modification, the freeness number of waste paper fiber suspension treated using endoglucanase EgIII increased by 37 mL CSF (Canadian Standard Freeness). The burst index of paper sheet produced by endoglucanase EgIII treatment showed no significant change. Tensile index of paper sheet produced by endoglucanase EgIII increased by 5 Nm/g.Keywords: endoglucanase EgIII, freeness, burst index, tensile index ABSTRAK Untuk mengurangi kemampuan serat kertas menyerap air, endoglukanase EgIII diaplikasikan untuk memodifikasi serat kertas bekas. Modifikasi serat kertas bekas dilakukan untuk mengatasi masalah laju penghilangan air yang rendah pada serat kertas bekas. Tahapan penelitian yang dilakukan adalah produksi endoglukanase EgIII; modifikasi serat kertas bekas dengan cara menginkubasi campuran endoglukanase EgIII dan bubur kertas bekas hasil penggilingan; dan pembuatan lembaran kertas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa nilai freeness bubur serat kertas bekas termodifikasi oleh endoglukanase EgIII meningkat 37 mL CSF (Canadian Standard Freeness) dibandingkan dengan nilai freeness bubur kertas tanpa modifikasi. Indeks retak lembaran kertas termodifikasi oleh endoglukanase EgIII tidak berubah secara signifikan. Selain itu, indeks tarik lembaran kertas termodifikasi oleh endoglukanase EgIII meningkat 5 Nm/g.Kata kunci: endoglukanase EgIII, freeness, indeks retak, indeks tarik ]]>
Copyrights © 2012
