cover
Contact Name
-
Contact Email
-
Phone
-
Journal Mail Official
-
Editorial Address
-
Location
Kota kediri,
Jawa timur
INDONESIA
JATI UNIK : Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri
Published by Universitas Kadiri
ISSN : 25976257     EISSN : 25977946     DOI : -
Core Subject : Engineering,
JURNAL JATI UNIK merupakan jurnal yang diterbitkan oleh Program Studi Teknik Industri Fakultas Teknik Universitas Kadiri yang terbit dua kali dalam setahun setiap bulan april dan oktober. jurnal ini memuat penelitian di bidang teknik dan manajemen industri.
Arjuna Subject : -
Articles 6 Documents
Search results for , issue "Vol 4, No 2 (2021): April" : 6 Documents clear
Strategi Pemasaran Dengan Menggunakan Analisis SWOT Pada Hotel ( Studi Kasus Pada Lotus Garden Hotel ) Verdinan Adha Aprilila; Lolyka Dewi Indrasari; Heribertus Budi Santoso
JATI UNIK : Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri Vol 4, No 2 (2021): April
Publisher : Industrial Engineering, Engineering of Faculty, Universitas Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jatiunik.v4i2.1618

Abstract

The development of the hotel business in Indonesia has seen a significant increase. The development of the hotel business in Indonesia can be seen based on the increasing number of tourist destinations in Indonesia and the growing number of hotels in Indonesia. One of the hotels used for research is the Lotus Garden Hotel which is located in Kediri City, East Java. This study aims to determine and determine the strengths, weaknesses, opportunities, and threats contained in the Lotus Garden Hotel. To find out an effective strategy to increase consumers at the Lotus Garden Hotel. Run using a quantitative descriptive approach. The data used were giving questionnaires to the employees of the lotus garden hotel. It was found that the lotus garden hotel had more strengths than weaknesses, and also had more opportunities than threats. Based on the SWOT analysis, Lotus Garden Hotel is in quadrant I position on the SWOT diagram. Based on the SWOT matrix analysis, strategies that can be formulated are SO, WO, ST and WT strategies and are supported by growth-oriented strategies of business.Perkembangan bisnis perhotelan di indonesia terjadi kenaikan yang cukup besar. Perkembangan bisnis perhotelan di indonesia bisa dilihat berdasarkan meningkatnya jumlah tujuan wisatawan di indonesia dan bertumbuhan jumlah hotel di indonesia. Salah satu hotel yang dijadikan penelitian adalah Lotus Garden Hotel yang terletak di Kota Kediri, Jawa Timur. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan menentukan kekuatan, kelemahan, peluang, dan ancaman yang terdapat di lotus garden hotel. Untuk mengetahui strategi yang efektif untuk meningkatkan konsumen pada Lotus Garden Hotel. Dijalankan menggunakan pendekatan deskriptif kuantitatif. Data yang digunakan adalah memberikan kuesioner kepada karyawan/ tenaga kerja lotus garden hotel. Dihasilkan bahwa lotus garden hotel memiliki kekuatan lebih dari kekurangannya, dan juga memiliki lebih banyak peluang dibandingkan dengan ancaman. Berdasarkan analisis SWOT Lotus Garden Hotel berada pada posisi kuadran I pada diagram SWOT. Berdasarkan analisis Matriks SWOT, strategi yang dapat dirumuskan adalah strategi SO, WO, ST dan WT yang didukung oleh sebuah strategi dengan berorientasi dalam pertumbuhan usaha.
Usulan Perbaikan Sistem Kerja Di Area Gudang Menggunakan Metode Rula Dan Owas Di Proyek Pembangunan Jalan Tol Cisumdawu Phase 2 PT Wijaya Karya (Persero) Tbk Deny Setiawan; Zeny Fatimah Hunusalela; Rina Nurhidayati
JATI UNIK : Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri Vol 4, No 2 (2021): April
Publisher : Industrial Engineering, Engineering of Faculty, Universitas Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jatiunik.v4i2.999

Abstract

The purpose of this study is to recommend a proposed tool to reduce the impact caused by the manual material handling activities in the warehouse section of the Cisumdawu Toll Road Development Project 2. The study used the Nordic Body Map questionnaire with 9 respondents. The method used in this research is RULA and OWAS with the help of ErgoFellow software. Based on the results of the RULA calculation, the process of taking empty jerry cans obtained a score of 6 action levels 3. In the process of filling the fuel obtained a score of 4 action levels 2. In the process of removing or lifting jerry cans that were filled with BBM obtained a score of 7 action level 4. For the OWAS calculation, the taking process empty jerry can get the results of category 2. In the process of filling the fuel obtained measurement results in category 1. In the process of removal or removal of jerry cans that have been filled with fuel obtained category 4. The work process with a high score and risk of musculoskeletal disorders and action needs to be taken ie the removal of the jerry can which has been filled with BBM. For this reason, it is necessary to propose the design of material handling aids in the form of jib cranes using Indonesian anthropometry data  to fit the posture of Indonesians.Tujuan penelitian ini untuk merekomendasikan usulan alat bantu untuk mengurangi dampak yang disebabkan aktivitas manual material handling dibagian gudang Proyek Pembangunan Jalan Tol Cisumdawu phase 2. Penelitian menggunakan kuisioner Nordic Body Map dengan jumlah responden 9 orang. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu RULA dan OWAS dengan bantuan software ErgoFellow. Berdasarkan hasil perhitungan RULA, proses mengambil jeriken kosong diperoleh score 6 action level 3. Pada proses pengisian BBM diperoleh score 4 action level 2. Pada proses pemindahan atau pengangkatan jeriken yang sudah diisi BBM diperoleh score 7 action level 4. Untuk perhitungan di OWAS, proses pengambilan jeriken kosong diperoleh hasil kategori 2. Pada proses pengisian BBM diperoleh hasil pengukuran kategori 1. Pada proses pemindahan atau pengangkatan jeriken yang sudah diisi BBM diperoleh kategori 4. Proses kerja dengan score dan resiko terjadinya musculoskeletal disorders yang tinggi serta perlu dilakukan tindakan yaitu proses pengangkatan jeriken yang sudah terisi BBM. Untuk itu diperlukan usulan rancangan alat bantu material handling berupa jib crane menggunakan data anthropometri Indonesia agar sesuai dengan postur tubuh orang Indonesia.
Penerapan Metode Saving Matrix Dan Algoritma Nearest Neighbor Dalam Menentukan Rute Distribusi Untuk Meminimalkan Biaya Transportasi Pada PT. XYZ Viva Arfana Perdana; Zeny Fatimah Hunusalela; Aliffia Teja Prasasty
JATI UNIK : Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri Vol 4, No 2 (2021): April
Publisher : Industrial Engineering, Engineering of Faculty, Universitas Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jatiunik.v4i2.1000

Abstract

PT. XYZ is a business entity engaged in the production of mineral water. In the distribution process, the company still has an obstacle that is an unstructured shipping scheme that causes waste of transportation costs in some areas.  This problem is caused by limited vehicle facilities so that the distance traveled for delivery of goods is longer. This study uses Saving Matrix method and nearest neighbor algorithm calculation of the phenomenon, this research was conducted to analyze distribution costs to be more efficient. neighbor. The result of this study is the company's distribution cost data of Rp. 18,940,924/month after done the cost of distribution into and with saving matrix method and Nearest Neighbor algorithm so save 16% which is Rp. 16.302.392 / month from the initial cost proposed from the company.PT. XYZ meruapakan sebuah badan usaha yang bergerak di bidang produksi air mineral. Di dalam proses distribusinya, perusahaan ini masih memiliki sebuah kendala yaitu skema pengiriman yang tidak terstruktur yang menyebabkan pemborosan biaya transportasi di beberapa daerah.  Permasalahan ini di sebabkan oleh fasilitas kendaraan yang terbatas sehingga jarak yang ditempuh untuk pengiriman barang semakin panjang. Penelitian ini menggunakan metode Saving Matrix dan perhitungan algoritma Nearest Neighbor Dari fenomena tersebut, penelitian ini dilakukan untuk melakukan analisa biaya distribusi agar lebih efrisien. neighbor. Hasil dari penelitian ini adalah data biaya distribusi perusahaan sebesar Rp. 18.940.924/bulan setelah dilakukan biaya distribusinya menjadi serta dengan metode Saving Matrix dan algoritma Nearest Neighbor jadi lebih menghemat 16% yaitu sebesar Rp. 16.302.392 / bulan dari biaya awal yang diusulkan dari perusahaan.
Usulan Sistem Informasi Manajemen Inventory Pembanunan Jalan Tol Cisumdawu Phase 2 Berbasis Digital Business Eco-System (Dbe) Pada Pt. Wijaya Karya Bagus Mai Prathama; Zeny Fatimah Hunusalela; Mei Lestari
JATI UNIK : Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri Vol 4, No 2 (2021): April
Publisher : Industrial Engineering, Engineering of Faculty, Universitas Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jatiunik.v4i2.1002

Abstract

Along with the development of industry in Indonesia currently starting towards the industrial revolution 4.0, so the role of technology is needed, especially in the information processing. Data processing, and information precisely, quickly and efficiently are important things that are needed for every company or an agency to increase work productivity, save time and costs. The company's success in maintaining its business is also inseparable from the company's role in managing material inventory so that it can meet production needs as much as possible. This research was conducted at the warehouse department of the Cisumdawu Toll Road Development Project (Cileunyi - Sumedang - Dawuan) Phase 2 Section 2 which is done by PT. Wijaya Karya (Persero) Tbk. The study was conducted for 1 month, starting on August 13, 2019 until September 13, 2019. The results of the development of a Digital Business Eco-System (DBE) based inventory management information system using the System Development Life Cycle (SDLC) method can overcome existing problems namely, can facilitate data collection and data search work required. Based on the calculation results of the USE questionnaire system that has been developed to get an alpha cronbach value of 0.955, it can be concluded that the USE questionnaire has an internal consistency value of Excellent. While the percentage of usability calculation results obtained 88.67%, based on a qualitative scale, the results of the value conversion are "very feasible" and have met usability standards.Seiring dengan perkembangan industri di Indonesia saat ini yang mulai menuju revolusi industri 4.0, peranan teknologi sangatlah diperlukan khususnya di bagian pengolahan informasi. Pengolahan data, dan informasi secara tepat, cepat dan efisien adalah hal penting yang dibutuhkan bagi setiap perusahaan atau suatu instansi untuk meningkatkan produktifitas pekerjaan, menghemat waktu dan biaya. Kesuksesan perusahaan dalam mempertahankan bisnisnya juga tidak terlepas dari peran perusahaan tersebut dalam mengelola persediaan (inventory) material sehingga dapat memenuhi kebutuhan produksi semaksimal mungkin. Penelitian ini di lakukan pada departemen gudang Proyek Pembangunan Jalan Tol Cisumdawu (Cileunyi – Sumedang – Dawuan) Fase 2l Seksi 2 yang dikerjakan oleh PT. Wijaya Karya (Persero) Tbk. Penelitian dilakukan selama 1 bulan, dimulai pada 13 agustus 2019 sampai dengan 13 september 2019. Hasil pengembangan sistem informasi manajemen inventory bebasis Digital Business Eco-System (DBE) menggunakan metode System Development Life Cycle (SDLC) dapat mengatasi permasalahan yang ada yakni, dapat mempermudah pekerjaan pendataan dan pencariaan data yang diperlukan. Berdasarkan hasil perhitungan realibilitas kuesioner USE sistem yang telah dikembangkan mendapatkan nilai alpha cronbach sebesar 0.955, maka dapat disimpulkan bahwa kuesioner USE memiliki nilai internal consistency Excellent. Sedangkan presentase hasil perhitungan usability mendapatkan 88,67%,berdasarkan skala kualitatif, hasil dari konversi nilai adalah “sangat layak” dan telah memenuhi standar usability.
Impelemtasi Distribution Requrement Planning Dan Saving Matrixs Untuk Meminalisasi Biaya Distribusi Fazril Adien Saputra
JATI UNIK : Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri Vol 4, No 2 (2021): April
Publisher : Industrial Engineering, Engineering of Faculty, Universitas Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jatiunik.v4i2.1578

Abstract

PT. XYZ is a limited liability company engaged in the pharmaceutical sector. PT. XYZ is the main distributor for the fast-growing pharmaceutical company ABC company. In the development of its products, this company still often experiences disruptions in distribution activities because of the intuitive route and distribution planning currently carried out using trial and error methods so that the company's distribution operational costs are correct with the company's distribution costs of Rp. 67,405,801 and the company mileage method of 1956 km. This study aims to minimize the time and costs incurred by the company in distributing its products. In this study, the comparison of the cost of storing and inventory using the DRP method and the company method leaves the saving method. This study indicates that using the DRP method can provide a saving and delivery cost of 73% with an amount of Rp. 48,873,021 and for the savings results using the Saving Matrix method shows that this method can optimize the distance by 0.13% with a total distance of 24 km from the previous company's distance and route.PT. XYZ merupakan perusahaan perseroan terbatas yang bergerak dibidang farmasi. PT. XYZ adalah distributor utama untuk perusahaan farmasi yang berkembang dengan pesat yaitu perusahaan ABC. Dalam mendistribusikan produknya, perusahaan ini masih sering mengalami keterlambatan dalam aktivitas distribusinya karena rute yang di tempuh hanya bersifat intuisi dan perencanaan distribusi yang dilakukan pada saat ini hanya menggunakan metode trial dan eror sehingga biaya operasional pendistribusian perusahaan  menjadi kurang tepat dengan biaya distribusi perusahaan sebesar Rp.67.405.801 dan jarak tempuh metode perusahaan sebesar 1956 km. Tujuan di lakukan penelitian ini adalah untuk meminimalisasi waktu dan ongkos yang dikeluarkan oleh perusahaan dalam pendistribusian produknya. Dalam penelitian ini dibahas perbandingan biaya simpan dan persediaan mengunakan metode DRP dan metode perusahaan, kemudian menentukan penghematan jarak menggunakan metode saving matrix. Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa dengan menggunakan metode DRP dapat menghemat biaya simpan dan biaya pengiriminan sebesar 73% dengan jumlah Rp. 48.873.021 dan untuk hasil penghematan jarak menggunakan metode Saving Matrixs menunjukan bahwa metode tersebut dapat mengoptimalkan jarak sebesar 0,13% dengan jumlah jarak 24 km dari jarak dan rute perusahaan sebelumnya. 
PENGARUH INSENTIF, KEPEMIMPINAN DAN DISIPLIN KERJA TERHADAP KINERJA KARYAWAN Reza Mei Setiawan; Silvi Rushanti Widodo; Afiff Yudha Tripariyanto
JATI UNIK : Jurnal Ilmiah Teknik dan Manajemen Industri Vol 4, No 2 (2021): April
Publisher : Industrial Engineering, Engineering of Faculty, Universitas Kadiri

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.30737/jatiunik.v4i2.1617

Abstract

In the era of globalization, competition between companies is getting higher and tighter in both the trade and service industries, Natural Resources, even though a company has good finances, available raw materials, up-to-date technology, and is supported by a good management system. one of the most important assets for any company, the company can say that employees are one of the important factors in determining the realization of company goals.In this study, researchers will examine the performance of the employees of Barelo Cafe & Resto. This study aims to determine whether there is an effect of incentive variables, leadership and work discipline on employee performance.This study uses questionnaires and library data. The sample in this study were 20 employees using the saturated sample method. The data analysis technique used is multiple linear regression using SPSS 20. Next, we can see how much influence incentives, leadership and work discipline have on employee performance in hypothesis testing. From the results of the multiple linear regression test, the adjusted R square value is 71.3%. So it can be explained that 71.3% of the incentive, leadership and work discipline variables affect employee performance. While the difference is 28.7% (100% - 71.3%) influenced by other variables.This study has results and concludes that incentives, leadership and work discipline through partial tests have a significant effect. Meanwhile, the results of the simultaneous test show that together it has a significant effect on employee performance. The variable with the most dominant influence is incentives. Which means that in order for a company to be able to achieve a goal, it must pay attention to employees about incentive factors, leadership and work disciplineDi Era globalisasi persaingan antara perusahaan semakin tinggi dan ketat baik di industri dagang maupun jasa, Sumber Daya Alam, meski sebuah perusahaan telah memiliki finansial yang baik, bahan baku yang tersedia, teknologi yang mutahir, serta ditunjang dengan sistem manajemen yang baik, Hal ini menjadikan salah satu aset terpenting bagi setiap perusahaan, perusahaan dapat mengatakan bahwa karyawan adalah salah satu faktor penting dalam menentukan terwujudnya tujuan perusahaan. Dalam penelitian ini, peneliti akan meneliti kinerja karyawan Barelo Cafe & Resto. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui adakah pengaruh variabel insentif, kepemimpinan dan disiplin kerja terhadap kinerja karyawan Penelitian ini menggunakan penyebaran kuesioner dan data pustaka. Sampel pada penelitian ini adalah 20 orang karyawan dengan menggunakan metode sampel jenuh. Teknik analisis data yang digunakan adalah regresi linier berganda dengan menggunakan SPSS 20. Sealnjutnya dilihat seberapa besar pengaruh insentif, kepemimpinan dan disiplin kerja terhadap kinerja karyawan pada pengujian hipotesis. Dari hasil uji regresi linier berganda didapatkan nilai adjusted R square sebesar 71,3%. Sehingga dapat dijelaskan bahwa 71,3% variabel insentif, kepemimpinan dan disiplin kerja mempengaruhi kinerja karyawan. Sedangkan selisihnya 28,7% (100% - 71,3%) di pengaruhi oleh variabel lain.Penelitian ini mempunyai hasil dan menyimpulkan bahwa insentif, kepemimpinan dan disiplin kerja melalui uji parsial mempunyai pengaruh signifikan. Sementara itu, secara hasil dari uji simultan bahwa secara bersama – sama mempunyai pengaruh signifikan terhadap kinerja karyawan. Variabel yang paling dominan pengaruhnya adalah insentif. Yang artinya agar sebuah perusahaan akan dapat mencapai sebuah tujuan harus memperhatikan karyawan tentang faktor insentif, kepemimpinan dan disiplin kerja.

Page 1 of 1 | Total Record : 6