cover
Article Per Year (5 Year)
All
Home Page
OAI Link
Editorial Team
Contact
Reviewer
Google Scholar
Contact Name
Rahmad Fani Ramadhan
Contact Email
rahmad.fani@unpad.ac.id
Phone
-
Journal Mail Official
jurnalilmuternak@gmail.com
Editorial Address
-
Location
Kota bandung,
Jawa barat
INDONESIA
Jurnal Ilmu Ternak
Published by Universitas Padjadjaran
ISSN : 14105659     EISSN : 26215144     DOI : -
Core Subject : Health, Science, Agriculture,
Agriculture, Biological Sciences & Forestry Biochemistry, Genetics & Molecular Biology Veterinary
Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran encompasses a broad range of research topics in animal sciences: breeding and genetics, reproduction and physiology, nutrition, feed sciences, agrostology, animal products, biotechnology, behaviour, welfare, health, livestock farming system, socio-economic, and policy. Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran published by twice a year, June and December
Arjuna Subject : -
Articles 9 Documents
 1 
Search results for , issue "Vol 15, No 1 (2015)" : 9 Documents clear
Performa Domba Lokal Betina Dewasa pada Berbagai Variasi Lamanya Penggembalaan di Daerah Irigasi Rentang Kabupaten Majalengka ( Local Ewes Performance at Various Variation of Length Grazing in Rentang Irigation Area of Kabupaten Majalengka) Rachmat Somanjaya
Jurnal Ilmu Ternak Vol 15, No 1 (2015)
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jit.v15i1.8043

Abstract

Penelitian  mengenai   “Performa  Domba  Lokal  Betina  Dewasa  pada  Berbagai  Variasi Lamanya  Penggembalaan  di Daerah  Irigasi  Rentang  Kabupaten  Majalengka”,  telah dilaksanakan  sejak  Tanggal  25  Maret  sampai  30  Juli  2015.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengukur  lamanya  waktu  penggembalaan  optimum  terhadap  performa  domba  lokal  betina dewasa   yang   digembalakan   di  Daerah   Irigasi   Rentang   Kecamatan   Jatitujuh   Kabupaten Majalengka. Sampel Domba Lokal betina dewasa dalam penelitian ini adalah sebanyak 62 ekor yang tersebar pada variasi penggembalaan  <4 jam 19 ekor, 4-6 jam 21 ekor, dan >6 jam 22 ekor.  Metode  penelitian  yang  digunakan  adalah  survey  dan  observasi.  Data  yang  diperoleh dianalisis secara deskriptif, untuk mengetahui perbedaan rata-rata performa domba diuji dengan Analisys of Varian (Anova one way) serta dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan. Hasil penelitian  menunjukan  bahwa  penggembalaan  >6 jam merupakan  lama penggembalaan  yang optimum, dibuktikan dengan performa induk secara keseluruhan lebih baik dari lama penggembalaan <4 jam dan 4 – 6 jam.Kata kunci:   domba lokal, lama penggembalaan, performa produksi, dan potensi hijauan
Profil Mineral Serum Sapi Pejantan Bibit Berdasarkan Bangsa dan Umur Ida Zahidah Irfan
Jurnal Ilmu Ternak Vol 15, No 1 (2015)
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jit.v15i1.8039

Abstract

Penentuan  konsentrasi  kalsium,  fosfor dan magnesium  dalam serum dapat digunakan sebagai   alat   diagnostik   yang   penting   dalam   biokimia   klinis.   Beberapa   faktor   dapat mempengaruhi  konsentrasi kalsium, fosfor dan magnesium dalam darah. Tujuan dari penelitian ini  adalah  untuk  memperoleh   profil  kalsium,   fosfor  dan  magnesium  sapi  pejantan  bibit berdasarkan  bangsa dan umur yang berbeda. Sampel darah dari 160 sapi pejantan bibit   telah dikoleksi.  Mineral  darah  dianalisis  dengan  prinsip  fotometer  menggunakan   kit  komersial. Bangsa sapi pejantan tidak berpengaruh  nyata (P>0,05) terhadap rerata konsentrasi  Ca dan P, namun berpengaruh sangat nyata (P<0,001) terhadap rerata konsentrasi Mg. Umur berpengaruh nyata  (P<0,01)  terhadap  rerata  konsentrasi  Ca pada  sapi  pejantan,  namun  tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap rerata konsentrasi P dan Mg.Kata kunci: profil mineral, serum, sapi pejantan, bangsa, umur
Pengaruh Lama Pemeraman Dengan Nira Lontar Terhadap Perubahan Fraksi Serat Kulit Kopi Kering (The Effect of Various Long Ripening in The Palm Juice on Fibre of Dried Coffee Pulp) Serilus Bhia Tai
Jurnal Ilmu Ternak Vol 15, No 1 (2015)
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jit.v15i1.8044

Abstract

Penelitian ini  telah dilaksanakan di Laboratorium Umum Politeknik Pertanian Negeri Kupang.Penelitian  mulai  dari  Bulan  November  2014–Januari  2015.  Penelitian  ini  bertujuan  untuk mengkaji pengaruh berbagai lama pemeraman dengan nira lontar terhadap fraksi serat kulit kopi kering, dirancang dengan   metode rancangan acak lengkap (RAL), dengan 4 perlakuan  dan 5 ulangan. Perlakuan tersebut adalah kulit kopi + nira lontar yang tidak diperam (K0), kopi + nira lontar yang diperam selama 6 hari (K1), diperam selama 12 hari (K2), diperam selama 18 hari (K3). Variabel  yang diamati  ialah kadar  fraksi  serat  berupa  Neutral  Detergent  Fiber  (NDF), Acid Detergent  Fiber  (ADF),  lignin,  selulosa,  dan hemiselulosa  kulit  kopi.   Hasil penelitian menunjukkan  bahwa lama pemeraman dalam nira lontar sangat mempengaruhi  (P<0,01) kadar NDF, ADF,   hemiselolosa,  selulosa dan lignin   kulit kopi,   dengan rata-rata 44,78%,   97,20%,52,51%,    41,16%,  dan    22,12%.  Disimpulkan  bahwa  lama  pemeraman  dalam  nira  lontarmeningkatkan kadar ADF, NDF, selulosa, dan lignin kulit kopi. Sementara kadar hemiselulosa menurun seiring dengan meningkatnya lama pemeraman dalam nira lontarKata Kunci: kulit kopi kering, nira lontar, lama pemeraman, fraksi serat, pakan
Pengaruh Penggunaan Enzim Keratinase dari Bakteri exiguobacterium sp. Dg1 Pada Proses Buang Rambut Ramah Lingkungan Terhadap Kualitas Limbah Cair Jajang Gumilar
Jurnal Ilmu Ternak Vol 15, No 1 (2015)
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jit.v15i1.8040

Abstract

Penelitian   ini   bertujuan   untuk   mengetahui   perbedaan   kualitas   limbah   cair   yang dihasilkan dari proses buang rambut enzimatis menggunakan enzim keratinase yang berasal dari bakteri  Exiguobacterium  sp. DG1 dibandingkan  dengan  kualitas  limbah  cair  yang dihasilkan dari  proses  buang  rambut   konvensional   sebagai   kontrol  perlakuan.   Kualitas  limbah  cair didasarkan pada total solid, total volatile solid, suspended solid, dan volatile suspended solid. Penelitian ini dilakukan secara eksperimental  dengan rancangan acak lengkap menggunakan 20 lembar kulit Domba Garut. Perlakuan terdiri atas penggunaan enzim keratinase sebanyak 0,5%,1%,  1,5%,  2%,  dan  kontrol  perlakuan  menggunakan  Na2S  sebanyak  2,5%.  Masing-masing perlakuan diulang sebanyak empat kali ulangan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa perlakuan penggunaan   enzim   keratinase   menghasilkan   kandungan   total   solid,   total   volatile   solid, suspended  solid,  dan  volatile  suspended  solid  berbeda  nyata  (P<0,05)  dibandingkan  dengan kontrol  perlakuan  buang rambut  konvensional.  Proses  buang rambut  enzimatis  menggunakan enzim keratinase  dari bakteri Exiguobacterium  sp. DG1 mampu menurunkan  kandungan  total solid sebesar 60,29 - 68,68%,  total volatile solid sebesar 60 – 68%, suspended  solid sebesar57,22 – 61,76%,  dan volatile  suspended  solid  sebesar  55,86 - 61,63%  dibandingkan  dengan proses buang rambut konvensional.Kata kunci: enzim keratinase, exiguobacterium sp. DG1, buang rambut, limbah cair
Evaluasi Potensi Pakan Serat dan Daya Dukung untuk Pengembangan Ternak Ruminansia di Wilayah Kabupaten Subang (Evaluation of Forage and Agricultural Waste Potencies, Its Carring Capacity to Ruminant Developments in Subang) U Hidayat Tanuwiria
Jurnal Ilmu Ternak Vol 15, No 1 (2015)
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jit.v15i1.8045

Abstract

Penelitian  ini  dilaksanakan   di  Kabupaten  Subang.  Penelitian  bertujuan  untuk  mengetahuipotensi rumput dan pakan serat limbah asal tanaman pangan serta daya dukungnya untuk pengembangan   ternak   ruminansia   di   wilayah   Kabupaten   Subang.   Penelitian   ini   bersifat eksploratif melalui analisis data primer dan sekunder. Data sekunder berupa data tataguna lahan, populasi  ternak, produksi  dan luas lahan pertanian.  Data tersebut diperoleh  dari Badan Pusat Statistik  Kabupaten  Subang.    Hasil  penelitian  adalah  sebagai  berikut  : (1)  Potensi  pakan  diKabupaten Subang adalah  390.282 ton BK/tahun yang terdiri atas  ton 61.585 BK.tahun-1    asal rumput  dan 328.697  ton  BK.tahun-1   asal  limbah  tanaman  pangan.  (2)   Daya  dukung  pakan terhadap populasi ternak adalah 117.502 ST, yang terdiri atas 18.541 ST ternak ruminansia kecildan  98.961  ST  ternak  ruminansia   besar.  (3)  Wilayah   kabupaten   Subang   masih  mampu menambah  populasi ternak ruminansia  sebanyak 77.823 ST, terdiri  atas 1.274 ST ruminansia kecil dan 76.549 ST ruminansia besarKata kunci: pakan serat, daya dukung, ruminansia besar, ruminansia kecil, Subang
Perbandingan Model Kurva Produksi Susu pada Periode Laktasi 1 dan 2 Sapi Friesian Holstein Berdasarkan Catatan Harian Kunto Nugroho
Jurnal Ilmu Ternak Vol 15, No 1 (2015)
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jit.v15i1.8041

Abstract

Penelitian berjudul Perbandingan  Model Kurva Produksi Susu pada Periode Laktasi 1 dan 2 Sapi Friesian Holstein Berdasarkan Catatan Harian telah dilaksanakan pada Mei 2015 di BBPTU Baturraden. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui model kurva produksi susu yang memiliki akurasi kecocokan terhadap produksi susu harian pada periode laktasi 1 dan 2. Jumlah catatan  yang dipergunakan  sebanyak  18,476  catatan  terdiri  dari  31 ekor induk  dewasa  pada periode laktasi 1 dan 2 yang diperoleh  sejak 2008 hingga 2015. Rataan produksi susu harian pada periode laktasi 1 sebesar 15,8 ± 0,0538 kg/hari dan pada periode laktasi 2 sebesar 15,4 ±0,0601 kg/hari. Model Ali & Schaeffer, Yadav, dan Wood menunjukkan akurasi tertinggi pada periode laktasi 1 dibandingkan 8 model lainnya, yaitu r sebesar 0,99171, 0,99032, dan 0,97723 dan Se sebesar 0,43, 0,46, dan 0,71. Model Ali & Schaeffer,  Dave, dan Yadav menunjukkan akurasi tertinggi pada periode laktasi 2 dibandingkan 8 model lainnya, yaitu r sebesar 0,99423,0,98861, dan 0,98819 dan Se sebesar 0,44, 0,61, dan 0,63.Kata kunci: friesian holstein, kurva produksi susu
Pengaruh Penggunaan Ampas Jahe dalam Ransum Domba terhadap Populasi Mikroba Rumen Ali Husni
Jurnal Ilmu Ternak Vol 15, No 1 (2015)
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jit.v15i1.8037

Abstract

Ampas Jahe adalah limbah dari industri jamu yang berpotensi sebagai pakan ruminansia namun limbah ini mengandung senyawa bioaktif yang akan menganggu mikroba rumen.
Karakteristik Streptococcus spp., dan Clostridium spp., pada Darah Rusa Timor (Cervus TimorensisTimorensis) di Kota Kupang (Identification, Characteristics of Bacteria and Blood Hematology Picture of Timor Deer Cervus Timorensis) in Kupang City Novianti Neliyani Toelle
Jurnal Ilmu Ternak Vol 15, No 1 (2015)
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jit.v15i1.8042

Abstract

Rusa timor merupakan hewan yang didomestikasi di Indonesia maupun di negara lain sehingga perlu  dikembangkan  dan  dibudidayakan  pada  konservasi  sehingga  jumlah  rusa  yang  ada  di pulau   timor   dapat   ditingkatkan.    Tujuan   penelitian   ini   adalah   untuk   mengetahui   dan mengidentifikasi   bakteri  yang  ada  pada  darah  rusa  timor  (Cervus  timorensis).  Sejumlah  4 sampel darah rusa timor (Cervus timorensis) yang diperoleh dari tempat penangkaran rusa timor di Oil Sonbai, Kota Kupang. Darah dikultur pada media Plat Agar Darah (PAD) secara aerobdan anaerob diinkubasi pada suhu 37oC selama 24-48 jam. Dilanjutkan penggelompokan koloniberdasarkan  pengecatan  Gram.  Gram  positif  bentuk  basil  dilanjutkan  pengecatan  spora,  uji katalase,  uji  oksidase,  uji  motilitas,  uji  indol,  dan  uji  Voges  Proskauer  (VP).  Gram  positif bentuk kokus dilanjutkan uji katalase dan oksidase.  Hasil penelitian  menunjukkan  identifikasi Streptococcus spp., dan Clostridium spp.Kata kunci: streptocuccus spp., clostridium spp., rusa timor.
Menakar Berkelanjutannya Usaha PT Ultra Peternakan Sapi Perah Bandung Selatan Dalam Aspek Lingkungan Andri Hendrawan Adrianto
Jurnal Ilmu Ternak Vol 15, No 1 (2015)
Publisher : Fakultas Peternakan, Universitas Padjadjaran

Show Abstract | Download Original | Original Source | Check in Google Scholar | DOI: 10.24198/jit.v15i1.8038

Abstract

PT Ultra Peternakan Bandung Selatan dikelola secara terpadu dalam menangani limbah yang dihasilkannya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengevaluasi keberlanjutan perusahaan dari aspek lingkungan.

Page 1 of 1 | Total Record : 9

 1 

Filter by Year

2015 2015


Reset
Filter By Issues
All Issue Vol 25, No 1 (2025): Volume 25 No. 1 Maret 2025 Vol 25, No 3 (2025) Vol 25, No 2 (2025): July Vol 24, No 2 (2024) Vol 24, No 1 (2024): June Vol 23, No 2 (2023): December Vol 22, No 2 (2022) Vol 22, No 1 (2022): June Vol 22, No 1 (2022) Vol 21, No 2 (2021): December Vol 21, No 1 (2021): June Vol 20, No 2 (2020): December Vol 20, No 1 (2020): June Vol 19, No 2 (2019): December Vol 19, No 1 (2019): June Vol 18, No 2 (2018): December Vol 18, No 1 (2018): June Vol 17, No 2 (2017) Vol 17, No 1 (2017) Vol 16, No 2 (2016) Vol 16, No 1 (2016) Vol 15, No 2 (2015) Vol 15, No 1 (2015) Vol 14, No 2 (2014) Vol 14, No 1 (2014) Vol 13, No 2 (2013) Vol 13, No 1 (2013) Vol 12, No 2 (2012) Vol 12, No 1 (2012) Vol 11, No 2 (2011) Vol 11, No 1 (2011) Vol 10, No 2 (2010) Vol 10, No 1 (2010) Vol 8, No 1 (2008) Vol 7, No 2 (2007) Vol 7, No 1 (2007) Vol 6, No 2 (2006) Vol 6, No 1 (2006) Vol 5, No 2 (2005) More Issue